لازانیای جان جانان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز نگینی شده رو داخل ماهیتابه می ریزیم کمی تفت میدیم و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد قارچ و فلفل دلمه ای و هویج نگینی شده رو اضافه میکنیم و نمک فلفل و ادویه مخصوص لازنیا که داخل بسته میذارن رو اضافهدمیکنیم و کمی رب میزنیم وتفت میدیم و درظف رو میذاریم تا روی شعله ملایم بخار پز بشه
- 2
سس--------- ابتدا کره را داخل ظرف میریزیم و روی شعله میذاریم وقتی آب شد آرد رو اضافه میکنیم تا حالت خمیری بگیره بعد شیر رو اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی قوام اومد خاموش میکنیم
- 3
ماکارانی لازانیا را هفت دقیقه داخل آب جوش اومد قرار میدیم و بعد ازنیم پز شدن برمیداریم و داخل ظرف پیرکس یک ردیف میچینیم و موادمیانی لازانیا که آماده کرده بودیم رو میریزیم دوباره یک ردیف ماکارانی
- 4
به ردیف آخر که رسیدیم بعد ریختن مواد ماکارانی سس بشامل رو میریزیم و بعد پنیر پیتزارو میریزیم و با چنتا قارچ روی پنیر و تزیین میکنیم و روشو بافویل میپوشونیم
- 5
لازانیای آماده شده رو در دمای۱۶۰ فر به که ازقبل گرم شد به مدت یک ساعت قرار میدیم
- 6
بعد یک ساعت آماده سرو هست نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لازانیای قالبی
#لازانیا#لازانیا_قالبی#سرآشپز_طلاییلازانیا یه غذای ایتالیایی خوشمزه و همه پسندهممنونم از پرچین جان عزیزم @ashpazye_parchin
-
-
-
لازانیای من
دوستان خوبم لازانیا رو هم میشه توی فر و هم تابه درست کرد مواد میانی هم میتونه طبق سلیقتون گوشتی یا سبزیجاتی باشه تنها پنیر و سس سفید ثابته ❤️ در ضمن تابه من بزرگه و موادم و نسبت به اندازه میگم.
-
-
-
لازانیای گوشت
زمان برای آنان که انتظار می کشند بسیار کند می گذردبرای آنان که می ترسند بسیار سریع می گذردبرای آنان که غمگین هستند بسیار طولانی استو برای آنان که شادی می کنند بسیار کوتاه استاما برای آنان که عشق می ورزند تا ابد ادامه دارد ….“هنری ون دایک – نویسنده”#لازانیا#سرآشپز_طلایی#لازانیای_گوشت#آشپزی_باهم#چالش_کوکپدی @zahra_cooking4316@cook_27457324@Mahnoosh_cook
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات