لازانیای من
دوستان خوبم لازانیا رو هم میشه توی فر و هم تابه درست کرد مواد میانی هم میتونه طبق سلیقتون گوشتی یا سبزیجاتی باشه تنها پنیر و سس سفید ثابته ❤️ در ضمن تابه من بزرگه و موادم و نسبت به اندازه میگم.
لازانیای من
دوستان خوبم لازانیا رو هم میشه توی فر و هم تابه درست کرد مواد میانی هم میتونه طبق سلیقتون گوشتی یا سبزیجاتی باشه تنها پنیر و سس سفید ثابته ❤️ در ضمن تابه من بزرگه و موادم و نسبت به اندازه میگم.
مراحل تهیه
- 1
برای سس بشامل اول کره رو آب میکنیم و دو قاشق آرد و توش میریزیم هم میزنیم بعد شیر میریزم و هم میزنم غلظتش مثل ماست باشه آماده س.
- 2
برای سس لابه لای لازانیا اول از همه پیازم رو سرخ میکنم. وقتی کمی رنگ عوض کرد گوشتم رو اضافه میکنم. سینه مرغم رو که ازقبل پختم رو نگینی خرد میکنم و به گوشت تفت خوردم اضافه میکنم.
- 3
حالا هویج و فلفل نگینی شده رو اضافه میکنم و درشو میزارم. حالا گوجم رو با میکسر خرد میکنم و بهش اضافه میکنم تا یکم آبکی بشه.
- 4
مرحله آخر باید قارچ بلانچ شده رو اضافه کنم (بلانچ کردن قارچ ورو بعدا توضیح میدم) حالا رب گوجه و ادویه هامون رو اضافه میکنیم و در آخر یکم آویشن 😍
- 5
سس که حاضر شد ورقه های لازانیا رو توی آب در حال جوش میندازیم تا نرم بشن. ظرف نسوز یا تابه رو کمی چرب میکنیم و لایه اول ورقه لازانیا رو میچینیم و روش کمی بشامل پخش میکنیم بعد مواد و بعد پنیر زیااد. تا آخر به همین منوال ادامه میدیم
- 6
لایه آخر لازانیا رو که چیدیم بشامل باقی مونده رو کامل میریزیم و بعد پنیر پیتزا روش و بعد توی فری که از قبل گرم شده میزاریم
- 7
اگر فر ندارید در تابه رو بذارید و زیرشو کم کم کنید تا کاملا درست شه
- 8
نوش جااان 😍😛❤️
دستورهای مشابه
-
لازانیا 🤩
#لازانیا #سرآشپز_طلایی #سس_بشاملسلام دوستان گلم من اومدم با یک لازانیا خوشمزه که خونه مادرشوهری درست کردم و کلی تعریف کردن🤩و کلی ذوق کردم😍🤗
-
-
-
لازانیا لقمه ای 😋
بسیار شیک دیگه وقتی لازانیا رو از قالب در میاری آش و لاش نمیشه و تمیز و مربعی در میاد 😝😜
-
لازانیا با قارچ و گوشت
در تابه بدون فر سر آشپز زهره خانم 😊 لازانیا با قارچ و گوشت در تابه بدون فر 😋😋😋😋
-
لازانیای قالبی
#لازانیا#لازانیا_قالبی#سرآشپز_طلاییلازانیا یه غذای ایتالیایی خوشمزه و همه پسندهممنونم از پرچین جان عزیزم @ashpazye_parchin
-
لازانیا بدون فر و بدون سس بشامل
اگر سس سفید را در لازانیا دوست ندارید این لازانیا را درست کنید. بجای آن از پنیر پیتزا بیشتری استفاده کنید تا لایه های لازانیا خوب بهم بچسبند.
-
لازانیا سفید
#لازانیا_سفیدلازانیا با انواع سس ها تهیه میشه ولی یکی از جالبترین نوع سس برای لازانیا سس سفید همراه با گوشت و قارچ هسترسپی این غذای خوشمزه و متفاوت از استاد عزیز کوکپدی@mojtaba_kako_shirazi
-
-
-
لازانیا بدون سس بشامل و بسیار نرم😍
من همیشه موقع درست کردن لازانیا نگران خشک شدنش هستم به همین خاطر همیشه از سس بشامل یا سفید استفاده می کردم که خب واقعا خوشمزس اما هم کالری غذا بالاتر میره و هم این که درست کردن غذا رو سخت تر میکنه تا این که چند روز پیش ترفندی رو از یکی از دوستانم یاد گرفتم که هم لازانیا لذیذ و نرم باشه و هم احتیاجی به سس بشامل نباشه 😉۱)استفاده از قارچ مابین طبقات لازانیا۲)اسپری کردن آب روی لازانیا در انتهای کار و قبل از گذاشتن در فر
-
لازانیای ی ی ی جاااااان
یه لازانیای خوشمزه با نکات کلیدی #سرآشپز_طلایی #لازانیا #فست_فود #طعم_خانه
-
لازانیای مرغ با سس بشامل
دلیل استفاده از سس بشامل در پخت لازانیا: جلوگیری از خشک شدن لازانیا موقع گریل شدن و همچنین به دلیل داشتن شیر مانع از پخش شدن مواد در اثر حرارت می شود.#لازانیای_مرغ#سرآشپز_طلایی#لازانیا_مرغ_با_سس_بشامل
-
-
لازانیا گوشت و قارچ با سس بشامل
سلام:)برای اولین بار درست کردم طعم خوبی داشت و لایه‌ها بهم متصل بودن😅سس بشامل باعث میشه لازانیا خشک نشهممنون از همه‌ی اعضای کوکپد که تجربیاتشون رو در اختیار دیگران قرار میدن🌸با تشکر از:@maryam_cooking65
-
لازانیا خودم پزهستن
دوستان من لازانیا بدون سس سفید دوست دارم شما دوست داشتید میتونید بعدش سس هم اضافه کنی
-
لازانیای زینب پز
این غذا به خاطر وجود سبزیجات بسیار خوش طعم و دلپذیر هست.😊 شما میتونید بنا به ذائقه و سلیقه خودتون میزان سبزیجات رو تغییر بدین و یا سبزیجات دیگه مثل جعفری، پیازچه و یا هویج جایگزین یا اضافه کنین.
-
لازانیای لقمه ای با سس بشامل
💥با توصیحات جز به جز به صورت تصویری.(اگر می خواهید لازانیای شما رژیمی باشد، هنگام آماده کردن لایه های لازانیا، به جای اینکه در هر لایه، پنیر بریزید، در مرحله آخر فقط روی مواد مقداری پنیر بریزید. از پنیرهای رژیمی هم می توانید استفاده کنید.) #سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه -
-
-
-
رول لازانیا
#چالش #سحری #رمضان #لازانیا #رولبرای سحری وافطاری خیلی عالیهمقوی و پرکالریه، انرژی کافی میده به بدنمیتونید رولها رو شب درست کنیدتوی یخچال بذاریدوسحر توی فر بذارید تابپزه و میل کنید.
-
-
لازانیا تابه ای وجترین
-نوع و میزان مواد داخل لازانیا کاملا سلیقه ای هست و میتونید تغییرش بدید.-من پیاز نمیریزم ولی اگه شما دوست داشتید، اول پیاز داغ درست کنید بعد مواد داخل لازانیا رو بریزید.-سویارو حدود ۲۰ دقیقه بذارید تو آبجوش بپزه و آبش رو دور بریزید.-اگر سویاتون ریز نیست بعد پخت، چرخش کنید.-اگر وگان هستید برای سس بجای پنیر خامه ای و آب میتونید از شیر بادام هندی استفاده کنید و برای پنیر پیتزا هم پنیر پیتزای وگان رو جایگزین کنید.
-
لازانیای سفید
گاهی چقدر دلتنگ میشویم...دلتنگِ یک مواظبِ خودت باشدلتنگِ یک من کنارتمدلتنگِ یک نوازش...زن هاوقتی دلگيرندهر چه بپرسیمي گويند :هیچ ...مهم نيست می گذرد!اين يعنی :هيچ جا نروكنارم بشيندوباره بپرسدوباره پرسيدن هايت حالم را خوب می كند...❤❤❤سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘اینم از لازانیای سفید خوشمزه و عالی من که همراه لارانیای مرغم درست کردم 👌🏻😋😍همیشه سس لازانیا رو با رب گوجه درست میکردم اما اینبار تصمیم گرفتم لازانیای سفید درست کنم و چون بچه هام ایرادی هستن این لازانیا رو به مقدار کم برای خودم درست کردم و برخلاف تصورم بچه ها هم از اون خوردن و خوششون اومدبا تشکر از جناب شیرازی برای انتشار این دستور عاالی ⚘⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shiraziامیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙌❤⚘#لازانیا_سفید#کوک_اسنپ
-
-
-
-
لازانیا با نون لواش
من که همیشه سختم بود لازانیا درست کنم چون لایه لایه چیدن ورقه های لازانیا اعصابم و خرد میکرد معمولا هم از روی مواد سر میخورد و جا به جا میشد
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات