Ikan asin home made

Jika punya stok ikan berlimpah dan sudah bosan dimasak ini itu, dan jika disimpan dalam kulkas pun lama kelamaan ikan akan layu serta dagingnya sudah tidak manis' lagi. Lebih baik dibikin ikan asin deh..Pernah bikin ikan asin sendiri belom? jika belum... coba deh pasti ketagihan. Kalau bikin ikan asin sendiri kita bisa memilih sendiri jenis ikan dan tingkat keasinan yang di inginkan, selain itu ikan asin buatan sendiri lebih sehat ketimbang beli dipasar yang kita tidak tau bagaimana kondisi ikannya sebelum dijemur, apakah mengandung pengawet (formalin) atau tidak, apakah sudah lama atau baru, dll.Saya sarankan membuat ikan asin dari ikan segar, karena hasil daging ikan asinnya akan lebih kenyal dan tidak keras. Kali ini saya share cara membuatnya yang super gampang... mohon maaf tidak ada foto step by step karena pada awalnya saya tidak ada niat buat menshare di cookpad, tetapi setelah saya pikir mungkin saja ini bermanfaat dan ada yang mau mencobanya, akhirnya saya fotokan hasil jadi ikan asin yang sudah dijemur yaaa 😉😉😉 kali ini saya menggunakan ikan kembung dan layang, jenis ikan apa saja bisa dibuat ikan asin.

Lagi musim kemarau... banyak yg jual anak ikan sungai kecil2, di jemur aja biar awet, bikin ikan asin buatan sendiri kayak'nya lebih aman😊

Ikan asin santan dibuat dengan. cara membuat ikan asin santan dari jawA mantap dan enak ikan

Air cucian beras jangan dibuang, manfaatkan untuk membuat Sawi Asin.Sudah lama saya ingin bisa membuat sawi asin, akhirnya ketemu resep ci @Anna_1983 duuuuch happy rasanya.Ini pertama kali saya membuat Sawi asin sendiri, senang sekali melihat hasilnya bagus. Terimakasih ci @Anna_1983 resepnya dan saya selalu dibimbing hingga berhasil. Mantap👍 sukses selalu ya Ci @Anna_1983 🙏👩‍🍳 Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14802229-sawi-asin-homemade?invite_token=edX5g9ejux7Mc4BpD6nSdqKd&shared_at=1634023938#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

Sudah lama ngga makan ikan asin, jadinya kali ini pengen masak •Balado Ikan Asin•, pastinya akan membuat nafsu makan. Cobain yuuuk, sis 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Lagi kangen ikan asin masakan mama, pas beli sayur ternyata ada ikan asin, langsung deh beli dan coba buat sendiri 😁

Iseng-iseng olah ikan asin yg suami buat. Kebetulan beli ikan terus kurang seger jadi dibuat ikan asin saja.

Setelah kemarin membuat ikan asin sendiri, skr waktunya mengeksekusi ikan asin homemade 😉

Pertama kali buat resep dari ikan asin tembang. Ternyata, rasanya tidak asin malah cenderung tawar. Saya coba buat tumisan yg mudah. Dipadukan dengan sayur bening atau sayur asam. Selamat mencoba.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke36

Tumis ikan asin peda home made, cara bikin ikan asin yg mudah & murah, takaran garamnya 30% dari ikan ya

Mendung baget ya cuaca hari ini, sarapan yang anget anget pedas mantap nih,. Sambal pencok ikan asin mantap 😋

Bosen sama ikan asin digoreng jadi coba cobi ikutan menu di restoran, ternyata mudah.