Lodeh Gembus

JhengDhi
JhengDhi @jhengdhi
Yogyakarta

Menu ini hasil recook dari ig mbak diah didi. Selamat mencoba

Lodeh Gembus

7 orang berencana membuat resep ini

Menu ini hasil recook dari ig mbak diah didi. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtempe gembus, potong dadu
  2. 1 litersantan kekentalan sedang
  3. 2 sdmrebon/rese
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1-2 sdtgula jawa
  6. Secukupnyagaram
  7. Kaldu jamur
  8. Bumbu iris :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. Segenggamcabe ijo kriting
  12. 5cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, kemudian masukkan rebon, cabe ijo, cabe rawit. Tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan santan, daun salam, garam, gula jawa, dan kaldu jamur.

  3. 3

    Setelah santan mendidih masukkan tempe gembus, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Cek rasa. Kuah di reduce sesuai selera

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JhengDhi
JhengDhi @jhengdhi
pada
Yogyakarta
hobby koleksi resep tapi entah kapan eksekusinya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa