Steak Ayam Krispi
Menu ayam krispi jadi kesukaan anak2 d rumah. Biar ga bosan kali ini dibikin ala ala steak di warung steak. Seperti biasa bahan dan bumbu jumlahnya sesuai selera sesuai kebutuhan.
Steak Ayam Krispi
Menu ayam krispi jadi kesukaan anak2 d rumah. Biar ga bosan kali ini dibikin ala ala steak di warung steak. Seperti biasa bahan dan bumbu jumlahnya sesuai selera sesuai kebutuhan.
Cara Membuat
- 1
Ayam di potong tipis2 sesuai selera. Kemudian marinasi dgn garam dan lada sekitar 30 menit - 1 jam. Semaleman di kulkas juga gpp
- 2
Buat adonan tepung bumbu basah dan kering. Celupkan ayam di tepung kering lalu adonan basah. Celupkan lagi ke tepung kering. Sambil sedikit di tekan dan remas perlahan sampai ada keriting2nya. Langsung goreng di minyak banyak dan panas
- 3
Untuk saosnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan terigu aduk cepat sampai rata. Tuang air kaldu. Atau air biasa juga boleh.
- 4
Aduk sampai rata gak ada tepung yang bergerindil. Masukkan saos tiram, pala bubuk, saos tomat, gula, kecap inggris, lada. Tambahkan penyedap jika suka. Atau kaldu jamur.
- 5
Setelah mendidih koreksi rasanya. Harus pas rasa gurih manis dan asinnya. Jika sudah pas, masukkan air maizena. Tujuannya untuk mengentalkan kuah. Didihkan sekali lagi. Matikan api. NOTE : saya suka saos yang halus. Jadi setelah dingin saos saya saring. Bumbu2nya di blender dengan sedikit saos hingga halus. Masukkan lagi dengan saos yg sudah di saring tadi. Jadi hasilnya bumbunya halus. Tapi kalo ada yang suka masih terasa bawangnya juga gpp ga usah di blender. Tergantung selera aja
- 6
Sayuran wortel dan buncis di rebus terpisah. Sebentar saja supaya masih crunchy. Langsung siram air dingin supaya warnanya tetap cantik. Kentang digoreng.
- 7
Sajikan ayam krispi dengan sayur pelengkap. Siram dengan saosnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Assalamualaikum ... Minal aizin walfaizin mohon maaf lahir dan batin ya semuanya ...Hari ini tgl 04/05/22 ,, sedang bosan opor dimana mana opor ,, dan pengen yg simpel enak yaudah kita makan steak ayam aja niatnya , tp masih pada tutup nih OLIVE & WS. Yaudah akhirnya belanja kepasar aja deh... Cakcekcakcek satsetngeeeng akhirnya sampe rumah lagi lngsng proses . Cuss ...
-
Steak ayam krispi Steak ayam krispi
Biar anak-anak gak bosen makan ayam yang diolah biasa2 saja.Cobain yuk resep steak ayam krispi
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Menu buka puasa, reques bapaknya langga. Karena kemarin sebelum puasa sempat beli steak tp rasanya kurang sesuai dengan seleranya. Jadi lah istrinya yg betkreasi di dapur lagi. Dan alhamdulillah tidak mengecewakan. #PekanPosbarProtein#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Ini makan siang kemarin. Buatnya ngebut karena lagi banyak pekerjaan. Ayamnya krispi dan sausnya juga enak. Suka deh sama resep ini. Buatnya juga gampang dan cepet. Ngga usah ke restoran, buat aja di rumah☺.Saya hanya buat setengah resep aja dari resep di bawah ini. Bahan lainnya menyesuaikan.Resep saya tulis sesuai asli dari Mba FitSas ya.Source: Fitri Sasmaya#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #chickensteak #masakanrumah #homemadesteak#homemadelovers #crispychickensteak#steakayamkrispi #steak #chicken #ayam #olahanayam
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Steak satu ini fenomenal banget di Solo. Sepanjang kota sampai yang jalanan kampung pun banyak banget gerai atau warung steak ini.Harganya murah meriah, seporsi gak sampai 20rb sudah dengan es teh dan nasi. Iyaa nasi. Kan Indonesia banget, belum dikatakan makan kalau belum makan nasi. 🤣Source: @mrskori , mimin yang rajin ngingetin buat posbar tapi gak tau kenapa sayanya aja yg bebal. Tetep kelupaan sampai 2x belum setor buat PGBA. 🤣 alhamdulillahnya punya wild card jadi aman sampai sekarang.Terimakasih sudah jadi alarm buat semua anggota Timlo. Semoga lancar dan sukses selalu usaha cake dan cateringnya yaa mbak Kori. Semoga segala yang dicita-citakan bisa segera terwujud. 😍🤲🏻#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#timlo_cslengserlokaltim#pejuanggoldenbatikapron
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Steak yg garing berpadu dgn saos bbq yg asam manis... Beuuhhh sedap mantab.Untuk sayuran dikasih rebusan wortel dan buncis. Plus kentang goreng jauh lebih nikmat. Utk karbonya mestinya kentang goreng, tp saya lupa jadi saya skip.Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Makan terus di resto, bikin kantong jebolBikin sendiri aja, lebih puas lagi
Irene Teng -
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepungsouce: Fitri Sasmaya
-
Steak Ayam Krispi Steak Ayam Krispi
Biasanya adik susah makan, eh pas dimasakin masakan ini Alhamdulillah dimakan, soalnya tampilannya kaya di cafe-cafe gitu :D
-
Steak ayam krispi Steak ayam krispi
Edisi kangen makan steak ala2 ws..ky nya trakhir makan ini pas masih tgl d bali..😩Uda lama setor rikuk..baru kali ini sempet share ulang.😁Source : bu sukmawati rs
-
Steak ayam krispi Steak ayam krispi
Kemarin ke solo pengen banget makan steak di tempat langganan, tapi nggak tau kenapa rasanya kurang nendang menurutku. Terus kepikiran buat bikin sendiri, pernah lihat resepnya bunda @diah_didi jadi langsung nyoba eksekusi. Alhamdulillah enyak, suamik juga sukaa 😍
-
Steak ayam krispi Steak ayam krispi
Si anak lagi g mau makan nasi dan akhirnya bikin steak ajah ya bun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar