Bakwan Sayur

Dita Damayanti
Dita Damayanti @ditadamayanti
Medan

Bismillah.
Hari minggu gini enak banget buat cemilan. Berhubung stok sayur mingguan di kulkas ada kol, wortel dan buncis, jadilah kita buat bakwan sayur. Sayangnya gak ada stok jagung, huhuhu... Si jagung ini bikin bakwannya tambah enak. 😍
Oke yuk ke dapur!!!
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge

Bakwan Sayur

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Hari minggu gini enak banget buat cemilan. Berhubung stok sayur mingguan di kulkas ada kol, wortel dan buncis, jadilah kita buat bakwan sayur. Sayangnya gak ada stok jagung, huhuhu... Si jagung ini bikin bakwannya tambah enak. 😍
Oke yuk ke dapur!!!
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhwortel
  2. 3 bhbuncis
  3. 125 grkol
  4. 1 btgdaun bawang, iris kasar
  5. 1 btgdaun seledri, iris halus
  6. 1 butirtelur, kocok lepas
  7. 15 sdmterigu
  8. 4 sdmtapioka
  9. 150 mLair
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1 1/2 sdmgula pasir
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 sdmudang kecepe / udang kering
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtkunyit bubuk
  18. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel diserut kasar. Kol dan buncis diiris sesuai selera. Bumbu halusnya saya blender, saya ambil 50 mL air 150 mL air ya mom. Kalo mau diulek aja juga boleh.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam baskom selain gula dan garam. Aduk hingga rata. Lalu masukan gula dan garam sedikit demi sedikit, tes rasa dulu. Sesuaikan selera aja ya mom karna saya juga dikit dikit masukin gula garamnya.😅

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil 1 sdm penuh adonan bakwan, goreng dengan api sedang hingga matang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Damayanti
Dita Damayanti @ditadamayanti
pada
Medan
Ibu muda 1 anak yg masih terus belajar masak dan senang berbagi resep, karna berbagi ilmu itu indah ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa