Botok jagung

Mama Jehan
Mama Jehan @jehan_food
Magetan, JATIM

Dah lama nggak buat ini, tiba tiba pengen buat lagi bosan dengan dadar jagung... makanan jadul rasa mantul..

Botok jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Dah lama nggak buat ini, tiba tiba pengen buat lagi bosan dengan dadar jagung... makanan jadul rasa mantul..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahjagung, sisir
  2. Daun pisang untuk membungkus
  3. Tusukgigi untuk menyematkan
  4. Daun bawang merah
  5. 100 grKelapa muda parut
  6. Bumbu :
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian masukan jagung sisir, haluskan hingga jagung halus rata

  2. 2

    Tambahan irisan daun bawang merah dan kelapa parut aduk rata, test rasa.

  3. 3

    Kemudian bungkus dengan daun pisang, bungkus tum, semat dengan tusuk gigi.

  4. 4

    Kukus kurleb 20 menit. Botok jagung siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Jehan
Mama Jehan @jehan_food
pada
Magetan, JATIM
ibu dua anak yang suka utak atik resep dan bikin pernak pernik rajutan disela-sela kegiatan mengasuh anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa