Bolu Susu Lembang

26 orang berencana membuat resep ini
wiwin andriani
wiwin andriani @cook_14444777
Jakarta

Recook bareng-bareng resep bunda Ei minggu ini,saya pilih bolu susu lembang,rasanya enak & bolu nya lembut , manisnya pas🤗.trima kasih bunda Ei atas resep 🙏.

#Weekendchallenge
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 60 grtepung terigu
  4. 50 gramkeju * di resep asli 80 gram (parut)
  5. 1/2 sdtbaking powder (ayak)
  6. 70 grammargarin (lelehkan)
  7. 1 sachetSusu kental manis
  8. Bahan Vla :
  9. 125 mlsusu cair (* dari dancow 1 sachet + air 125 ml)
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1,5 sdttepung maizena
  12. 1/2 sdtpasta vanila
  13. Bahan tambahan :
  14. Sprinkle utk hiasan
  15. Parutan keju utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ; kocok telur, gula pasir sampai kental berjejak (sekitar 10 menit),kemudian masukan terigu & baking powder yg sdh di ayak.

  2. 2

    Masukan susu kental manis, keju parut aduk balik sampai rata.tuang ke dlm loyang yg sdh di beri kertas roti yg sdh di olesi mentega.

  3. 3

    Kemudian kukus selama 30 menit sampai matang (tes tusuk).sambil menunggu bolu dingin, kita membuat vla nya.campurkan susu cair, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena, masak dengan api kecil sampai mengental & mendidih.kemudian dinginkan.

  4. 4

    Siapkan bolu, kemudian siram vla di atas permukaan bolu, taburi dgn parutan keju & beri taburan sprinkle & siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wiwin andriani
wiwin andriani @cook_14444777
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga biasa yg hobi nya masak.Blajar masak dari alm.ibu 😍memasak itu menyenangkan 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa