Kulit Kebab Homemade

Ocha (Ibu Anasya)
Ocha (Ibu Anasya) @asnark1404
Pontianak, Kalimantan Barat

Assalamu'alaikum
Cerita dibalik kulit kebab ini , sebenar nya ini sya bikin nya masih agak tebal ya kulit nya ,karna mungkin gak sabaran sama bru pertama x juga nyobain bikin kulit kebab 😂,
Klo mw bikin kulit kebab harus benar" setipis mungkin ya mak, soal nya klo di panggang si kulit akan menciut😁
Yg mau cobain bikin kebab sekalian kulit nya nih ada resep nya 😁
Resep yang sama belum tentu hasil nya sama juga , (biasa nya begitu ya mak) ,karna beda tangan beda juga hasil nya , bisa jadi yg ikut resep saya bisa lebih enak di banding yg saya buat dengan tangan saya sendiri 😁😂, namanya aja masih belajar ya mak 😊

Kulit Kebab Homemade

89 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum
Cerita dibalik kulit kebab ini , sebenar nya ini sya bikin nya masih agak tebal ya kulit nya ,karna mungkin gak sabaran sama bru pertama x juga nyobain bikin kulit kebab 😂,
Klo mw bikin kulit kebab harus benar" setipis mungkin ya mak, soal nya klo di panggang si kulit akan menciut😁
Yg mau cobain bikin kebab sekalian kulit nya nih ada resep nya 😁
Resep yang sama belum tentu hasil nya sama juga , (biasa nya begitu ya mak) ,karna beda tangan beda juga hasil nya , bisa jadi yg ikut resep saya bisa lebih enak di banding yg saya buat dengan tangan saya sendiri 😁😂, namanya aja masih belajar ya mak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering
  2. 300 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdmgula pasir halus
  4. 1/2 sdtbaking powder DA
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan basah
  7. 60 mlminyak goreng
  8. 150 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung, gula, garam dan baking powder,

  2. 2

    Tambahlan air hangat dan minyak goreng, uleni hingga kalis,setelah kalis bulatkan adonan.

  3. 3

    Diamkan adonan dan ditutup rapat (agar adonan lentur).

  4. 4

    Bagi adan menjadi 10 bagian, bulatkan.

  5. 5

    Pipihkan adonan adonan yg sudah di bulatkan setipis mungkin,

  6. 6

    Cetak dengan piring/apapun D÷20cm.

  7. 7

    Panaskan teplon dengan api kecil,panggang adonan tanpa apapun,setelah 10 detik balik adonan,kemudian balik adonan sampai 1 slah satu sisi sedikit kecoklatan (jangan sampai mengembung ya).

  8. 8

    Kulit kebab bisa disimpan di dalam kulkas dengan menyimpan dalam wadah kedap udara atau dengan plastik wrap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ocha (Ibu Anasya)
Ocha (Ibu Anasya) @asnark1404
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
saya gak pinter masak ,tapi saya suka masak 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa