Oseng Kikil Mercon

Rachmania
Rachmania @rchmania
Batam

Manis sedap sedap pedas mercon, selera orang jawa :)

Oseng Kikil Mercon

19 orang berencana membuat resep ini

Manis sedap sedap pedas mercon, selera orang jawa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 gramkikil
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 10cabe setan (sesuai selera)
  5. 3 cmlengkuas
  6. 3daun salam
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Lada bubuk
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Gula jawa sisir secukupnya
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, rebus hingga empuk. Sekitar 5 menit setelah air mendidih.

  2. 2

    Kikil ditiriskan, potong kotak sesuai selera.

  3. 3

    Potong-potong bawang, cabai, dan geprek lengkuas.

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabe, daun salam, lengkuas hingga wangi kecoklatan.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, masukkan kikil, gula jawa, kecap, garam, dan lada. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera masing masing.

  6. 6

    Masak hingga matang, sajikan dengan nasi putih hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmania
Rachmania @rchmania
pada
Batam
Part time doctor, Full time Mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa