滷雞心

薄荷糖
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預備食材

  1. 雞心一斤
  2. 醬油1杯
  3. 水一杯
  4. 糖半杯
  5. 八角5個
  6. 辣椒2條
  7. 胡椒些許
  8. 白胡椒些許
  9. 五香粉些許

料理步驟

  1. 1

    把雞心與所有調味料放進鍋子。

  2. 2

    煮滾後轉小火滷至入味即可。
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