#寫食譜種樹

高筋麵粉300克, 減糖比菲多210ml, 海鹽2克, 糖10克, 速發酵母3克, 奶油20克, 芋泥適量, 黑芝麻少許, 蛋黃1顆

芋頭切絲300, 地瓜粉, 水200g, 糖40g

.樹薯粉 300g 1, .牛奶 220g 2, .奶油 70g 3, .醬油 (上色用 10g ） 4, .全蛋 2顆 5, .糖 35g 6, .鹽 3g 7, .高筋麵粉 20 低筋麵粉 20 8, .黑芝麻 隨意 9

起酥皮數張, 細砂糖適量（可換二砂）

奶油乳酪250g, 細砂糖55g, 雞蛋2顆, 鮮奶油150g, 低筋麵粉6g, oreo餅乾100g, 無鹽奶油50g

金針菇100克, 高麗菜400克, 沙拉油15克, 金桔醬少許, 醬油少許

牛番茄一顆, 番茄醬一匙, 蛋兩顆, 薑末

全脂牛奶, 無糖優酪乳, 玻璃容器, 攪拌棒, 電鍋 1臺, 電鍋蒸架, 筷子

兩大匙糖, 兩大匙麵粉, 一匙白米, 茶葉一包

蛋一顆, 一點鹽, 一片起士, 一片蔥油餅

四季豆 半把, 蘿蔔絲, 雞蛋, 黑醋, 鮮味炒手 半匙

各種饅頭, 蛋, 火腿, 黑胡椒粉少許

白蘿蔔 中型2條, 在來米粉, 水, 白胡椒粉, 鹽, 油蔥酥 一大匙

隔夜飯, 隔夜菜, 冷凍蝦仁（or隔夜肉品切絲或丁）, 番茄醬少許, 黑胡椒粉少許, 蛋1顆

西洋芹, 黃甜椒, 紅甜椒, 豬肉 半斤, 蒜頭, 鹽

白飯 一碗, 雞蛋 一顆, 滷牛腱 四片, 厚蛋 四塊, 鹽巴, 黑胡椒粉

里肌肉厚肉片1片（切條形，長度接近蔬菜的長度）, 蠔油1茶匙, 純米酒1茶匙, 紅糖1/4茶匙, 黑胡椒撒1次（粗）, 辣胡椒粉撒3回, 鹽少量/接近5g, 雞精1/4茶匙, 香油1/4茶匙（多一些）, 沙拉油1/4茶匙, 玉米粉1/2茶匙, 蒜5顆（切粒狀）

糯米粉, 熱水, 冷水, 芝麻粉, 細砂糖, 油 80克（豬油更香）, 花生粉, 細砂糖, 油

花枝300克, 芹菜100克, 辣椒1小條, 蒜頭2瓣, 紅蘿蔔絲些許, 鹽些許

白蘿蔔, 胡椒粉, 玉米, 雞翅, 芹菜, 鹽

香菇 70克 （適量）, 蝦仁 （金勾蝦）300, 干貝 （朱貝）300, 魚干 （中型）300克, 辣椒 500克（小辣-100克）, 蒜頭, 紅蔥頭, 蔥, 薑片, 洋蔥1顆, 沙拉油, 沙茶醬1罐（小）

蝦仁, 透抽, 青花菜, 蒜頭, 鹽, 醬油膏

五花肉一條（肥肉多較好吃）, 醬油, 醬油膏, 陳年紹興酒, 紅冰糖, 滷包或八角、當歸, 五香粉, 紅蔥頭5個或紫洋蔥1粒

絲瓜一條, 雪白菇半株, 鴻禧菇半株, 蒜末少許, 鹽巴or鰹魚粉少許, 胡椒粉少許, 香油少許

玉米三根(彩虹甜糯玉米), 金蘭燒肉醬

黃豆芽菜一包, 豬肉絲少許, 紅蘿蔔絲少許, 蒜末少許, 醬油2湯匙, 鹽or鰹魚粉少許, 香油少許