Bizcochuelo esponjoso

Nicolás Pucer
Nicolás Pucer @pandagamerz

Bizcochuelo esponjoso

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    En un plato hondo poner el azúcar y agregarle las 8 yemas previamente separadas. Mezclar constantemente.

  2. 2

    Las 8 claras que ya hemos separados anteriormente, las mezclamos hasta llegar a punto nieve.

  3. 3

    Juntar ambas mezclas envolviendo constantemente.

  4. 4

    Agregarle la harina y la esencia de vainilla y envolver.

  5. 5

    Pasar toda la mezcla a un molde 24cm y llevarlo al horno mínimo durante 50' Cuando el cuchillo sale limpió darle entre 3' y 4' fuerte.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Nicolás Pucer
Nicolás Pucer @pandagamerz

Recetas similares