Ikan nila pedas manis

Marselina Fajriani
Marselina Fajriani @cook_11704666

Ikan nila selalu jadi masakan favorit setiap keluarga. Termasuk keluarga saya nih bunda. Dimakan hanya dengan nasi hangat aja udah buat nambah mulu, betul apa betul bunda? Hahahaa.. Dietnya mulai besok aja yaa.

Ikan nila pedas manis

6 orang berencana membuat resep ini

Ikan nila selalu jadi masakan favorit setiap keluarga. Termasuk keluarga saya nih bunda. Dimakan hanya dengan nasi hangat aja udah buat nambah mulu, betul apa betul bunda? Hahahaa.. Dietnya mulai besok aja yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kgIkan nila
  2. 7 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 1 bhTomat uk besar
  5. 1 ruasLaos
  6. 10 bhCabe hijau
  7. Cabe rawit sesuai selera (saya skip)
  8. secukupnyaSambel terasi goreng
  9. secukupnyaSaos tomat
  10. Garam & gula
  11. Jeruk nipis
  12. Minyak goreng
  13. 3 sdmTerigu
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan nila sesuai selera, bersihkan insang dan sisik, cuci bersih, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 5-10 menit.

  2. 2

    Iris-iris tipis duo bawang, cabai hijau, tomat, geprek laos.

  3. 3

    Cuci kembali ikan nila, tiriskan tabur dengan terigu kemudian goreng ikan di minyak panas dengan api sedang.

  4. 4

    Tumis duo bawang, tomat, cabe hijau, cabe rawit, laos, saos tomat, gula, garam, penyedap rasa, sambel terasi goreng. Tes rasa jika dirasa sudah pas, masukkan ikan nila. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marselina Fajriani
Marselina Fajriani @cook_11704666
pada

Komentar

Resep Serupa