Ikan nila pedas manis

Ika Suci
Ika Suci @ikasucic
Jakarta

Ikan nila pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. Bumbu racik ikan
  3. Gula, garam, penyedap
  4. Kecap manis
  5. Saos teriyaki
  6. Air
  7. Salam
  8. Daun jeruk
  9. Serai, geprek
  10. Bumbu iris :
  11. 3Cabe merah
  12. 4Cabe hijau
  13. Cabe rawit
  14. 2Bawang merah
  15. 4Bawang putih
  16. Bumbu halus :
  17. 4cabe hijau
  18. 4cabe merah kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan nila yang telah di bersihkan dan di potong dengan bumbu racik.

  2. 2

    Goreng hingga agak kering.

  3. 3

    Tumis bumbu iris dengan minyak agak banyak, hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan air matang kira kira sampai ikan tercelup semua, panaskan hingga mendidih,

  5. 5

    Tambah garam, gula, penyedap, tes rasa.

  6. 6

    Masukkan ikan nila yang sudah di goreng.

  7. 7

    Tambah kan 3 sendok makan saos teriyaki, 2 sendok makan kecap manis. Aduk, tes rasa. Jika rasa sudah pas, masak hingga air menyusut habis, dan ikan kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Suci
Ika Suci @ikasucic
pada
Jakarta
Seorang ibu muda yang baru belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa