料理步驟
- 1
起酥片室溫放軟，對切備用
- 2
湯圓不解凍，直接包入對切好的起酥片中，用叉子壓緊
- 3
氣炸鍋預熱，180°15分鐘，
- 4
二面皆成金黃色即可
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#煮憶自從買了氣炸鍋之後, 發現酥皮氣炸湯圓真是個方便又快速的甜點。以前總覺得吃甜湯圓很膩口, 但是改用氣炸之後覺得好像炸年糕一樣的方便。這個甜點可以事前準備好, 然後年夜飯最後的時候再放入氣炸鍋氣炸出來, 熱呼呼的馬上吃, 又不用起油鍋很方便, 而且大人小孩應該都會很喜歡這個口味!
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