Cumi Bumbu Hitam

11 orang berencana membuat resep ini
MisSetya Martadinata
MisSetya Martadinata @MissTyaM
Ambon
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi-cumi
  2. Bumbu halus :
  3. 15 bhlombok
  4. 2 bhcabe merah besar
  5. 3sg bawang merah
  6. 5sg bawang putih
  7. 1 bhtomat
  8. 1 sdtjahe
  9. 1/2 btrkemiri
  10. Sejumputpala
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sachetroyco sapi 500an
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu sampai halus

  2. 2

    Cuci bersih cumi-cumi nya... tintanya jangan sampai pecah/jangan dibuang tintanya.kalau saya dicuci bersih dikasih air terus saya peras supaya tintanya keluar

  3. 3

    Lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukkan air tintanya...

  4. 4

    Aduk hingga meresap lalu kalau kurang tambahkan air sedikit saja..

  5. 5

    Masukkan cumi-cumi,garam,gula,royco, lada bubuk

  6. 6

    Aduk tunggu hingga matang.. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MisSetya Martadinata
pada
Ambon
saya suka masak yg simpel&bumbunya mudah dicari
Lebih banyak

Resep Serupa