Sop Buntut Ala Chef Turnip

Buntut sapi siapa yang tidak tahu bagian dari sapi ini biasa di sebut oxtail, Biasa nya di buat sop atau di masak jenis lain nya sesuai selera, tapi yang paling populer adalah di buat sop buntut, di masak dengan rempah2 dan di sajikan bersama sayuran lain nya. Anda ingin mbuatnya, Silakan mencoba, Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan Buntut sapi cuci bersih, kemudian sisihkan, siapkan bahan rempah untuk rebusan, daun bawang dan seledri ikat simpul, jahe di geprek.
- 2
Kemudian rebus buntut dan bumbu rempah2 dengan air 1-2 liter. Rebus sampai daging buntut empuk dan bumbu meresap, tambah kan garam dan penyedap rasa sapi sesuai selera, masak dengan api kecil agar daging mudah empuk.
- 3
Kemudian angkat bumbu rempah2 dalam rebusan dan buang, lalu masukan sayuran wortel dan kentang. masak sampai sayuran empuk, koreksi rasa dan bisa di tambah air jika suka.
- 4
Setelah sayuran empuk matikan api, dan taruh sop buntut dalam mangkuk beri potongan tomat, daun bawang dan seledri sesuai selera. Dan siap di sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Ala Chef Turnip Sop Iga Sapi Ala Chef Turnip
Hujan2 memang enak makan yang panas dan berkuah, kali ini kita membuat sop iga sapi yang rasa kuah nya sungguh mantab dan aroma rempah2 nya sunggu jos gandos. Yuk langsung saja goyang dapur anda. Happy cooking salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Sop Buntut Sop Buntut
Binggung mau masak apa saat menyambut lebaran idul adha? Sop buntut bisa jadi menu yang dapat kalian sajikan saat idul adha selain ketupat dan opor. Kalian juga bisa menambahakn potongan daging sapi kedalam sop buntut. Sop buntut sangat nikmat jika disajikan selagi hangat. Cukup tambahkan nasi putih dan kerupuk saja sebagai pelengkap. Lisa Putri -
Sop Buntut Bakar Sop Buntut Bakar
Bismillaah.Sop buntut, termasuk sop buntut bakar, adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Meskipun sop buntut memiliki kemiripan dengan sup buntut di Prancis, tapi tetap aja bumbu-bumbu rempah khas Indonesia sebagai penguat rasa menjadikan masakan ini sangat populer dan menjadiikan masakan ini sebagai makanan khas Indonesia yang sangat disukai, termasuk dirumah niii.. biasanya bikin sop buntut biasa, kali ini buntutnya dibakar dan tidak pedas karena anak bungsu ngga suka makanan berkuah 😂#Pais_KatuanganLembur#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Sop Buntut Sop Buntut
Halo teman-teman cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Di sini saya akan berbagi resep sop Buntut enak rasanya mantap tidak kalah sama yang di jual di resto terkenal itu. Penasaran, langsung saja kita ledakkan semangat memasak. Salam Pangeran Dapur.#SopBuntut#Cookpad_Indonesia Michael Turnip -
Sop Buntut Sop Buntut
Punya stok buntut sapi di kulkas. Heem....Kebayang sop buntut...Langsung aja turun ke dapur...#Minggu9#EBook#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember Mikhaza -
Sop buntut sapi Sop buntut sapi
Awalnya Ga ada niat buat di upload disini, jadinya ga ada foto step by step nya termasuk bahan2nya maafkan yaa..Buat bunda yang mau masak buntut sapi saya sarankan untuk beli buntut bagian bawah yaa.. Soalnya buntut bagian atas itu sangat berlemak (saya sendiri ini pake buntut bagian atas 😂) Tapi di beberapa pasar tradisional beli buntut itu harus sepanjang buntutnya. Jarang yang bisa jual ecer kecuali beli di supermarket atau mang2 yang lewat hehee..Buntut ini bisa diganti juga dengan tulang iga.Saat membuat kaldu saya menggunakan presto, hasil kaldunya jernih jadi saya ga perlu repot buang rebusan pertama. Kalo bunda pakai panci biasa rebus sebentar buntut nya tanpa bumbu kurleb 5 menit kemudian buang terlebih dahulu air rebusan pertama, lalu rebus kembali beserta bumbu nya.Untuk sisa kaldu dan dagingnya, setelah dingin bisa bunda simpan didalam freezer.Selamat mencoba. Dk_by.tia -
Sop Buntut Ala Chef Turnip Sop Buntut Ala Chef Turnip
Berkumpul bersama kelurga di rumah memang menyenangkan, meski dalam beberpa bulan terakhir ini terhitung dari awal april kita jarang liburan di karenakan pandemi dan situasi dunia yang tidak menentu karena wabah. Rasa bosan sudah pasti ada karena keseharian di rumah terus, paling banter ke supermarket dan pasar saja belanja keperluan dapur. Untuk menghilangkan rasa jenuh terpaksa saya otak atik menu dan selalu berkreasi di dapur agar bisa tercipta menu yang tidak membosankan. Sepertinya kita akan lanjut #dirumahaja karena #PSBB keadaan ini memang membosankan tapi ini salah satu perjuang kita untuk berjuang bersama melawan covid. Semoga kita semua selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan yang maha esa. Tetap masak buat kelurga dan tetap berdoa buat bangsa kita.#PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu Michael Turnip -
Sop Buntut Sop Buntut
Makanan berkuah memang paling pas untuk dimakan ketika cuaca dingin. So, kali ini aku mau berbagi resep sop buntut yang mudah dan enak 😊 Desyane Putri -
Sop B2 (Non Halal) Sop B2 (Non Halal)
Sop ini sangat terkenal di tanah batak, biasa dalam acara acara adat batak atau di restoran2 batak yang biasa di sebut lapo selalu tersedia sop B2 ini, Yang mau mencoba monggo goyang saja dapurmu😀 Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #KulinerChefBatakTurnip #PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Sop Daging Bening Sop Daging Bening
Musim hujan makanan berkuah sop sop an jadi pilihan, sop seger sayuran plus daging, dan rempah2 membuat hangat badan. Langsung saja kita goyang dapur. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
-
132. Sop Buntut 132. Sop Buntut
Panas Hujan Panas Hujan, jadi bikin anak mriang gak enak badan. Biar makannya lahap bikinin yang berkuah-kuah segar. Apalagi kalau bukan SOP 😍.Tapi kali ini Mama bikin SOP buntut (ekor) Sapi. Anak-anak kangen makan SOP buntut yang dulunya sering di beli di Lekoo.. Sekarang bikin SOP buntut ala Mama.#PejuangGoldenApronBatik Ida Apriliana
Komentar (5)