Kripik usus

Ar Radhiyyah
Ar Radhiyyah @cook_4669471
Gresik

Ceritanya,...
Pengin buat cemilan sehat untuk keluarga kecilku, cemilan yang simple di bahan dan gampang tentunya 😂

Yuk, mari buat 😄

Kripik usus

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya,...
Pengin buat cemilan sehat untuk keluarga kecilku, cemilan yang simple di bahan dan gampang tentunya 😂

Yuk, mari buat 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grusus ayam
  2. 1 sdtkapur sirih
  3. 1 sdmair jeruk nipis
  4. Bumbu halus ;
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtkunyit
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. secukupnyaGaram
  10. Bahan tepung
  11. 7 sdmtepung terigu
  12. 1,5 sdmtepung maizena
  13. Bubuk kaldu (opsional)
  14. Daun jeruk secukupnya (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus,potong2 sesuai selera lalu rendam dengan kapur sirih dan air jeruk nipis +/- 30menit.

  2. 2

    Cuci bersih usus setelah 30 menit,lalu balur dengan bumbu halus diamkan 30 menit lagi.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil,balurkan usus di tepung (seperti membuat ayam crispi pada umumnya).

  4. 4

    Goreng (tambahkan daun jeruk) hingga kuning kecoklatan,tiriskan hingga dingin dan siap di hidangkan / masuk toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ar Radhiyyah
Ar Radhiyyah @cook_4669471
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa