Budín para Navidad

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Es rapidísimo fácil y especialmente para sacarte las ganas de algo elaborado y rico#papanoel

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Ingredientes

  1. 250 grmanteca o margarina
  2. 250 grazúcar común
  3. 1Ralladura de limón
  4. 1 cdamiel
  5. 6huevos
  6. 500 grharina leudante
  7. Frutas abrillantadas, pasas, cereales
  8. 100 grmsguindas
  9. Para el glaseado
  10. 200 grazúcar impalpable
  11. 1Limón (solo el jugo)
  12. Ron o coñac (a elección) yo no use

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos bien todo lo que vamos a usar

  2. 2

    Empezamos batiendo el azúcar, ralladura, miel y manteca o margarina y huevos

  3. 3

    Batir bien hasta cremar

  4. 4

    Pasamos las frutas por harina

  5. 5

    Empezamos a poner la harina de a poco

  6. 6

    Así queda

  7. 7

    Ponemos las frutas e integramos con espátula

  8. 8

    Y ahora sí a llenar los moldes

  9. 9

    Terminar de llenar hasta más de la mitad y llevar al horno 150° unos 40 a 45"

  10. 10

    Así salieron perfectos

  11. 11

    Agregar el jugo del limón en el azúcar impalpable

  12. 12

    Batir hasta que quede espeso

  13. 13

    Bañamos los budines y esparcimos bien con una cuchara ahí nomás ponemos la decoración de guindas y frutas etc y dejar secar

  14. 14

    Así quedó la miga espectacular tal y como se ve.

  15. 15

    Lindos

  16. 16

    Alcanzan para 4 budines

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Comentarios

Escrita por

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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