Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas dan sereh cukup di geprek aja
- 3
Tumis bumbu halus sereh dan daun salam sampai harum lalu masukkan paha ayam tambahkan air secukupnya jangan kebanyakan airnya ya karena ayam saat di ungkep juga mengelurkan air
- 4
Ungkep ayam sampai air benar-benar menyusut lalu tambahkan garam dan lada bubuk (me : sampai air kering 😊)
- 5
Ayam ungkep sudah siap jadi stok dikulkas atau boleh langsung goreng
- 6
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Biasanya bila ungkep ayam, saya langsung rebus bersama bumbu dan ayamnya. Tapi sekarang pakai resep ini, ini resep pak suami😍😄. Katanya biar enak bumbu ungkep ya dimasak dulu biar harum. Baru masukan potongan ayam nya. Ternyata emang enak 😋 jadilah sekarang kalau ungkep ayam seringnya pakai resep ini.Kali ini pun ungkep ayamnnya bareng pak suami. Saya yg bersihkan ayamnya, pak suami yg uleg bumbu. 😅#MasakSekeluarga
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Stok lauk yg mudah kala malas melanda...#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Kalau sudah punya ayam ini, kita tinggal berkreasi mau dimasak apapun...mau di bakar, digoreng dengan bumbu kesukaan silahkan ...selamat mencoba ya ...💝#beforeafter_cookpad#ayamkukuruyuk#pasukanayambejemur#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookPadCommunity_Tangerang
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Bismillah ikutan posbar rasa nusantara,hari ini bikin menu ayam ungkep masakan KHAS SUNDA kebetulan setiap pagi nyiapin sarapan dan bekal anak anak pada sekolah dan ayahnya kerja sambil diceprat cepret saja #RasaNusantara#GAS2025
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Assalamualaikum.Ayam ungkep frozen ala saya hehe. aku masak ini biar lebih praktis dan tentunya hemat sebagai menu sahur awal bulan dzulhijjah. tinggal nambah sambel bawang atau sambel kecap dan lalapan.semoga bermanfaat selamat mencoba😊
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Masak sat set jadi mudah jika punya stok ayam ungkep#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe_49#CookpadCommunity_JakartaWalaupun sedang sakit,harus tetep masak,Qodarullah radang kambuh,,, Alhamdulillah masak ungkepan untuk besok² biar praktisSemangat terus pejuang dapur^^
-
-
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
praktis banget, bisa disimpen di freezer. pas lagi pengin goreng ayam tinggal digoreng dehh..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11134646
Komentar