
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar mantequilla a temperatura ambiente y batir a mano
- 2
Agregar azúcar glas y mezclar bien
- 3
Agregar las yemas, extracto de vainilla y mezclar una vez más
- 4
Incorporar, ya tamizados, la harina y cocoa y batir hasta que se integren.
- 5
Mezclar la maicena a la masa.
- 6
Extender la masa en papel de cocina y refrigerar por 1 hora.
- 7
Cortar con un molde redondo las galletas
- 8
Hornear a 180°C por 15 minutos
- 9
En un bowl agregar el azúcar, claras y jugo de Limón y batirlo bien.
- 10
Separar la mezcla en tres partes para pintar de color: naranja, negra y blanca
- 11
Cortar una esquina del malvavisco y pegar al glaseado sobre la galleta.
- 12
Decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gabriel perez le encantará ver cómo quedó.
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