Roti bakar karamel | menu sarapan pagi favorit

tiDapur
tiDapur @tidapur
Balikpapan

Ini adalah resep andalan keluarga saat sarapan pagi. Yang bikin spesial adalah rasanya yang ... susah digambarkan, pokonya enak lah he..he.

Manisnya pas, gurih sedikit asin dari salted butter, karamelnya kriuk-kriuk tapi bagian dalam rotinya soft. Aku biasa pake roti gandum karena tekstur-nya lebih 'firm' tapi kalau mau pakai roti biasa gak papa juga kok, tetep enak.. ;)

Saat menyantap, temeni dengan teh tawar hangat atau susu tawar dijamin pala miring ala Mark Weins :D

Nb. Versi video bs link dibawah ya
https://youtu.be/DEBwoXanEE0

Roti bakar karamel | menu sarapan pagi favorit

41 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep andalan keluarga saat sarapan pagi. Yang bikin spesial adalah rasanya yang ... susah digambarkan, pokonya enak lah he..he.

Manisnya pas, gurih sedikit asin dari salted butter, karamelnya kriuk-kriuk tapi bagian dalam rotinya soft. Aku biasa pake roti gandum karena tekstur-nya lebih 'firm' tapi kalau mau pakai roti biasa gak papa juga kok, tetep enak.. ;)

Saat menyantap, temeni dengan teh tawar hangat atau susu tawar dijamin pala miring ala Mark Weins :D

Nb. Versi video bs link dibawah ya
https://youtu.be/DEBwoXanEE0

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 Lembarroti tawar gandum
  2. Secukupnyabutter atau boleh juga pakai mentega
  3. Secukupnyagula pasir untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon dengan api sedang, sambil menunggu olesi permukaan roti dengan butter, saya suka agak lebal olesanya.

  2. 2

    Taburkan gula pasir diatasnya, sesuai selera ya, yang suka manis bisa taburkan agak banyak.

  3. 3

    Panggang roti diatas teflon dengan lapisan gula menghadap kebawah. Agar gulanya gak berhamburan, ada triknya. Tempelkan terbalik permukaan teflon di permukaan roti ber gula, kemudian balik, jadi gula ada dibagian bawah. Bingung yah.. ? he..he..

  4. 4

    Panggang sampai gula mengkaramel, api jangan terlalu besar yah. Balikan roti dan panggang sebentar lagi sampai roti kekuningan. Setelah dirasa cukup, pindahkan roti ke piring, biarkan 1-2 menit agar gula mengkristal kembali.

  5. 5

    Nikmati dengan teh tawar hangat atau susu sapi tawar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiDapur
tiDapur @tidapur
pada
Balikpapan
Suka nge-recook kalau lagi ada waktu luang.Ig : @tidapur | youtube : tiDapur | twitter : @tidapur | website : http://tidapur.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa