Tumis kangkung udang telur puyuh special ala fe

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Menu kids today 😋😘
Jadi cabenya fe skip ya.
Yang bikin special, tumis kangkung resep dari mama ini fe tambahkan telur puyuh, udang & wortel menyesuaikan stok dirumah.
Inget banget waktu kecil mamaku sering bikin tumis kangkung ini temennya sama tempe goreng 😋😋
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#masakansunda
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#makananfavoritibu

Tumis kangkung udang telur puyuh special ala fe

13 orang berencana membuat resep ini

Menu kids today 😋😘
Jadi cabenya fe skip ya.
Yang bikin special, tumis kangkung resep dari mama ini fe tambahkan telur puyuh, udang & wortel menyesuaikan stok dirumah.
Inget banget waktu kecil mamaku sering bikin tumis kangkung ini temennya sama tempe goreng 😋😋
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#weekendchallenge
#masakansunda
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#makananfavoritibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 ikatkangkung (fe pakai yg organik)
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 1 buahwortel
  5. 10 butirtelur puyuh rebus
  6. 2 buahcabe merah (fe skip)
  7. 10 buahudang kupas
  8. 100 mlair
  9. Secukupnyaolive oil untuk menumis
  10. 1 sdmgula
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petik daun kangkung. Cuci bersih. Tiriskan. Cuci telur puyuh & wortel yg sudah dipotong2. Cuci bersih udang lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan udang aduk rata hingga udang berubah warna. Masukkan telur puyuh lalu wortel. Beri kecap, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Cek rasa.

  3. 3

    Beri air secukupnya. Setelah wortel empuk & air mendidih, masukkan kangkung. Matikan api. Aduk2 terus hingga kangkung matang merata. Jika ingin kangkung lebih empuk bisa gunakan api kecil sebentar. Klo mamaku suka bikinnya yang kangkungnya masih crunchy 😁

  4. 4

    Sajikan panas2 dengan tempe goreng, kerupuk & nasi. Disini fe ga pake cabe karena yg makan anak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa