Puding Labu Siam

Vina Malihah
Vina Malihah @cook_16548425
Bandung

Yuhuu... Nyari ide cemilan pas KKN. Karena disana penghasil susu sapi, dan banyak kebun labu siam, cuuus buat puding aja..

Puding Labu Siam

5 orang berencana membuat resep ini

Yuhuu... Nyari ide cemilan pas KKN. Karena disana penghasil susu sapi, dan banyak kebun labu siam, cuuus buat puding aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahlabu siam ukuran sedang
  2. 200 mLsusu murni (bisa diganti santan)
  3. Agar-agar tanpa rasa
  4. 100 gramgula pasir
  5. secukupnyaAir
  6. Daun pandan (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu siam menjadi dua bagian. Gosok-gosok an kedua bagian labu agar getahnya keluar. Cuci kemudian rebus.

  2. 2

    Setelah matang, blender labu Siam hingga halus

  3. 3

    Campurkan labu siam yang sudah diblender dengan serbuk agar-agar, susu/santan dan gula. Tambahkan air kurang lebih 3 gelas. Masak sembari diaduk-aduk hingga rata sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah matang, tuangkan kedalam cetakan puding. Hias dengan irisan daun pandan. Tunggu 30 menit. Agar lebih cepat dingin masukkan kedalam lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Malihah
Vina Malihah @cook_16548425
pada
Bandung
Belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa