Sayur Bobor Bayam (Fiber Creme)

Beberapa hari lalu beli bayam 1 ikat kok banyak sekali, karena di dalam ikatannya ada 3 ikatan kecil lagi. Ini sih bisa untuk beberapa kali masak. Udah dibuat sayur bening 2 kali, tapi masih ada sisa. Akhirnya stok terakhir aku buat sayur bobor bayam biar gak bosen. Karena gak punya stok santan, aku pake fiber creme. Jadi kalo masak yang menggunakan santan kadang aku suka ganti santan dengan fiber creme, supaya apa? Kalo aku sih gak supaya apa2, emang pengen aja atau lagi gak ada stok santan. Kata temen2 sih lebih sehat juga, tapi menurutku ini tergantung menunya juga ya, hehehe.
Oiya moms, sedikit sharing pengalaman di minggu-10 #PejuangGoldenApron2 challenge kali ini, aku kalo beli sayur bayam yang agak banyak biasanya langsung dipetik, masukkan ke plastik (gak perlu dicuci dulu supaya tetap kering), lalu masuk kulkas. Bisa awet 3-4 hari, gak kuning dan gak busuk. Nah, kalo mau masak ambil secukupnya baru dicuci.
Sayur Bobor Bayam (Fiber Creme)
Beberapa hari lalu beli bayam 1 ikat kok banyak sekali, karena di dalam ikatannya ada 3 ikatan kecil lagi. Ini sih bisa untuk beberapa kali masak. Udah dibuat sayur bening 2 kali, tapi masih ada sisa. Akhirnya stok terakhir aku buat sayur bobor bayam biar gak bosen. Karena gak punya stok santan, aku pake fiber creme. Jadi kalo masak yang menggunakan santan kadang aku suka ganti santan dengan fiber creme, supaya apa? Kalo aku sih gak supaya apa2, emang pengen aja atau lagi gak ada stok santan. Kata temen2 sih lebih sehat juga, tapi menurutku ini tergantung menunya juga ya, hehehe.
Oiya moms, sedikit sharing pengalaman di minggu-10 #PejuangGoldenApron2 challenge kali ini, aku kalo beli sayur bayam yang agak banyak biasanya langsung dipetik, masukkan ke plastik (gak perlu dicuci dulu supaya tetap kering), lalu masuk kulkas. Bisa awet 3-4 hari, gak kuning dan gak busuk. Nah, kalo mau masak ambil secukupnya baru dicuci.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan lalu cuci bersih.
- 2
Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Sisihkan.
- 3
Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis.
- 4
Masukkan fiber creme, garam, dan gula pasir.
- 5
Masukkan bayam, rebus sebentar saja (3 menit). Matikan api, sajikan dengan tambahan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Bayam Fiber Creme Sayur Bobor Bayam Fiber Creme
Karena dilarang mudik dan lagi kangen masakan rumahan ibu, jadilah aku inisiatif bikin sayur bobor ini sendiri.. Resepnya tanya2 sama ibu via telepon hehe.. Galz Kitchen -
Sayur Bobor Bayam sehat (fiber creme) Sayur Bobor Bayam sehat (fiber creme)
#onerecipeonetree lara4liwa®️ -
Sayur Bobor Bayam Fiber Creme Simpel Sayur Bobor Bayam Fiber Creme Simpel
#PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 ❤️ -
Sayur Bobor Bayam Wortel Fiber Cream Sayur Bobor Bayam Wortel Fiber Cream
Posbar ketiga tanda cinta dariku untuk mbak @Re_Milik87.Saya cooksnap resep sayur bobor bayam wortel. Sayurnya enak walaupun tanpa santan, gurih dan creamy.#CookpadCommunity_Surabaya#Meja9_CAD_ReMilik#Cookpad_Meja9_CAD Erlina -
Sayur bobor daun labu fiber creme Sayur bobor daun labu fiber creme
Setelah dua bulan menjalani diet sehat, gak pernah ada santan di setiap masakan saya.Tapiii ternyata kangen juga.. hehehe..😁 jadi nyoba masak pake fiber creme.. Alhamdulillah rasanya tetep enak dan kangen saya terobati.. 😍😍😍 yana basran -
Sayur Bobor Fiber Cream Sayur Bobor Fiber Cream
²⁷"⁰⁶"²²#Week_22#PejuangGoldenBatikApronBismillah...Perdana masak sayur Bobor, Masya Allah tambah koleksi sayuran favorit anak-anak di rumahTerima kasih resep dan inspirasinya Ci @cook_2668114 ,dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur 🙏😘👌 Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Sayur bobor sawi putih fiber cream Sayur bobor sawi putih fiber cream
Masih masakan Tanpa minyak ya bun.praktis cocok buat yg punya anak kecil yg gak bisa makan pedas. Khaira J Mulya -
Sayur Bobor Bayam Creamy Sayur Bobor Bayam Creamy
Karena bosan sayur bening, akhirnya mencoba variasi lain dengan membuat sayur bobor bayam,resep ini termasuk resep jadul dari ortu yang biasanya dimasak dengan santan, tapi kali ini saya kreasikan dengan menggunakan fiber creme, hasilnya lebih gurih dan lebih sehat juga, baik juga dikonsumsi untuk anak, dan pastinya anak2 juga suka#SayangAnak miftaandy -
Bobor bayam fiber creme Bobor bayam fiber creme
Masih spt biasa mengurangi santan diganti dengan fiber cremeTrie Mul
-
Sayur Tahu (fiber creme) Sayur Tahu (fiber creme)
Week 2 #BALONChallenge bertema Tahu, kali ini aku pakai tahu kuning dan fiber creme sebagai ganti santan..#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
Bobor Labu Bayam Pedas (Fiber Creme) Bobor Labu Bayam Pedas (Fiber Creme)
Sayur bobor ini rasanya lebih light karena pakai fiber creme pengganti santan. Tetap gurih, dan enak dimakan untuk pendamping nasi dan lauk 😋#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar