Empek" simple

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

cuka
  1. 1/4tepung terigu
  2. 1/4tepung tapioka
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sendok makanroyko rasa ayam
  5. sesuai seleraudang rebon
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1/2 bungkusbihun jagung rebus
  8. (bahan cuka)
  9. 5 bijigula merah
  10. 1 sendok tehgula pasir
  11. 1 sendok tehgaram
  12. 2 bungkusasam jawa
  13. 7 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. 10 buahcabai rawit(opsional)

Cara Membuat

cuka
  1. 1

    Tuang 2 gelas air masukkan bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih.cabai.bawang merah.gula pasir.gula merah garam.aduk" sampai mendidih..setelah mendidih koreksi rasa

  2. 2

    Masukan 1 1/2 gelas air masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan.udang rebon.royko dan sedikit garam tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih tuang kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk diamkan hingga dingin

  4. 4

    Setelah dingin uleni sambil ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampe adonan tidak lengket

  5. 5

    Bentuk" sesuai selera sambil ditambahkan isian.telor.dan bihun

  6. 6

    Rebus sampai empe" mengambang..

  7. 7

    Setelah matang siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia aprilia
lia aprilia @cook_19335077
pada

Komentar

Resep Serupa