Mì somen cá hồi

em bé Đinh Ủn
em bé Đinh Ủn @cook_19241428
hà nội

Bạn Ủn bắt đầu chế độ ăn ngày 3 bữa. Sáng mẹ lại phải tất bật lo thêm bữa sáng cho em.
Nay mẹ làm món mì somen kết hợp ruốc cá hồi mẹ tự làm. Trộm vía chắc hợp nên em bé chén hết sạch.

Mì somen cá hồi

Bạn Ủn bắt đầu chế độ ăn ngày 3 bữa. Sáng mẹ lại phải tất bật lo thêm bữa sáng cho em.
Nay mẹ làm món mì somen kết hợp ruốc cá hồi mẹ tự làm. Trộm vía chắc hợp nên em bé chén hết sạch.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Mì somen
  2. Ruốc cá hồi
  3. Bí ngòi
  4. Nước dashi
  5. Bột ngô

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mình bắt đầu từ việc nấu nước dashi. Cho ít nước và tảo bẹ đã ngâm nở 30p, đun sôi đến 5-7p thì cho cá bào vào, đun thêm đến khi cá bào lắng xuống. Lọc bã và chỉ lấy nước dashi để tí nấu mì cho bé.

  2. 2

    Bí ngòi hấp chín, xay hoặc nghiền tuỳ độ ăn thô của bé.

  3. 3

    Nấu mì somen với nước dashi, cho bột ngô vào khuấy nhanh để tạo độ sánh cho mì. Khi mì chín thì cho bí ngòi đã xay vào. Tắt bếp thì cho ruốc cá hồi và ít phô mai rắc lên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
em bé Đinh Ủn
em bé Đinh Ủn @cook_19241428
vào
hà nội
Mẹ Ủn - lần đầu làm mẹ, với mong muốn dành điều tốt đẹp nhất cho em bé Đinh Ủn.Buổi sáng bắt đầu từ 5h30, nấu toàn bộ món ăn dặm trong ngày cho bé. Với phương châm, nhanh gọn nhưng vẫn thơm ngon và đầy đủ chất.7h đã phải vội vàng ra khỏi nhà để chinh chiến với xã hội, mong ngóng 6h tối được về để ôm hôn bé Ủn trong lòng.Tuy vất vả, nhưng những gì có thể làm được cho Ủn, thì mẹ sẽ cố vượt qua tất cả mà hoàn thành.
Xem thêm

Bình luận (2)

Trang
Trang @cook_20318990
mì nấu rồi mom có rửa với nước k

Các Món Tương Tự