Daging sapi lada hitam dengan brokoli

Indah Saraswati
Indah Saraswati @indah_1933
Parung Bogor Indonesia

#Teamtress 🌲🌳☘🌿🌴

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging slice (yoshinoya)
  2. 1/2 buahpaprika hijau
  3. 1/2 buahpaprika kuning
  4. 3 buahcabai keriting
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih (geprek)
  7. 7 sdmsaus lada hitam
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. Secukupnyagaram dan gula
  12. Bahan lain
  13. 1 bonggolbrokoli
  14. Bijiwijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan saus lada hitam dan saus tiram diamkan kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng masukan bawang bombay yg sudah di potong dadu dan bawang putih geprek, masak sampai harum

  3. 3

    Masukan daging yang sudah di marinasi masak setengah matang, tambahkan cabai paprika hijau dan paprika kuning masukan juga kaldu jamur, kecap, garam dan gula, koreksi rasa

  4. 4

    Rebus brokoli kurang lebih 1 menit angkat dan masukan ke air es, agar warna nya tetap hijau

  5. 5

    Tata brokoli di piring saji, masukan daging sapi lada hitam dan taburi biji wijen sangrai, "daging sapi lada hitam dengan brokoli" siap disajikan dengan nasi hangat 🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Saraswati
Indah Saraswati @indah_1933
pada
Parung Bogor Indonesia
Dari memasak kita belajar bagaimana prosesnya , tidak hanya menikmati hasil di meja makan 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa