Udah lama pengen banget nyoba bikin yang berkulit kulit, kebetulan masih ada sisa beras ketan dari Mamak, langsung deh ekseskusi buat cemilan sore dan buat sarapan juga enak, temen ngeteh atau ngopi mantablah sudah pokoknya hehe. Aslinya gampang aja resepnya, hanya saja step step nya yg banyak, dan aku disini ga pakai pewarna untuk kulitnya, dan lupa juga buat ngasi kunyit ke adonan kulitnya, jadi aga pucat sii ga kuning cemerlang, but overall rasanya enak. Kata adik" dan suami, ini lebih enak daripada yg dijual yang pasti lebih banyak isianya haha dan maaf untuk setiap stepnya ga kefoto karena kmren hp nya error dan drop..#sarapanku#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_semarang

Lama ga update cookpad. Dapur dianggurin karena banyak kegiatan luar kota (sok sibuk ajasih).Taraaaaa, duo karib pengen makan lemper. Maafkan daun pisang mahal, bikin kembarannya aja yuk (semar mendem), lemper bungkus telur.Hiroshima, Japan.

Semar mendem...mirip lemper ketan. Bedanya, kalo ini dilapis dadar telor. Kalau lemper dibungkus daun dan dikukus lagi.Garnis cabe nya bisa ikutan dimakan lo mams..#PejuangGoldenApron323112020/26

Semar Mendem, Lemper Isi Daging ini adalah jajanan kesukaan almh Ibu...kalo ada acara di rmh sll bikin ini. Ibuku sdh lama sekali meninggal (lebih dr 20 tahun yll)...Ibu pandai sekali memasak...tp kepandaiannya memasak blm sempat diajarkan kpdku Beliau sakit dan bbrp th kmd meninggal dunia...sedih rasanya...sblm Beliau sakit biasanya aku tinggal makan...bukannya gak mau bantu, tp setiap kali aku bantu, Ibu sll menyuruh aku ke warung untuk beli bumbu dapur atau apalah...kalo gak gitu nyuruh aku cuci peralatan dapur...begitu Ibu sakit, mau tdk mau aku hrs masak krn aku perempuan satu2nya di keluarga selain Ibu tentu saja, tp kondisi Ibu saat itu sdh tdk bisa apa2...saat itu aku SMP klas 2...awal2nya terasa berat banget, kalo aku mau masak sesuatu Ibu mendikte bumbunya apa aja, kmd aku ke dapur ngeracik bumbu di cobek...terus aku bawa ke kamarnya Ibu, aku tunjukkan...apa bumbunya udah betul, apa bumbunya segitu...kalo ingat itu rasanya sediiihh banget...😭😭Tapi alhamdulillah dgn berjalannya waktu aku jadi bisa masak...hikmah yg luar biasa...yg aku syukuri tiada henti...di mana teman2ku baru bljr masak setelah menikah, di bangku sekolah aku sdh bisa dan terbiasa masak...itulah ceritaku ttg Ibuku...semoga almh Ibu diberikan tempat yg terbaik di sisi-Nya...aamiin...doaku sll untukmu Ibu...😘😢#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Baru pertamakali bikin krn permintaan suami, alasannya yg dijual orang, isi ayamnya cuma sedikit (he 3x emang iya sih). Wah ternyata enak lho trus krn cuma pake 2 telor ayam (utk kulit semar mendem) sisanya pake daun pisang (jadilah lemper 😆). Yg mau nyoba bikin silahkan dicoba resep berikut

Mau bikin lemper dan dapat RT esep dari bunda Siti

Credit Recipe: Yasa Boga- Buku Resep Kue-Kue Indonesia 165 Resep Panganan Populer Nusantara. Halaman: 59.#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor

Bikin kue ini pesanan untuk sodara aqiqah anaknya

Semar mendem salah satu juga kue yang selalu dibuat kalau bulan ramadhan... buat nya juga gak susah...siapa yang tertarik silahkan dicoba...mungkin banyak resep semermendem yang bisa kita dapatkan tapi ini resep sederhana yg biasa saya buat.

BismillahSetor resep ke 1.527source resep : Buku Kisah & Kumpulan Resep Putri JeparaEdisi menghabiskan sisa abon ayam, dan modal nekat serta keberanian untuk belajar membuat kudapan gurih yang paling disukai pasukan dirumahWalaupun prosesnya panjang, tapi puas dengan hasilnya, sesuai expectasiSayangnya belum ada pocan, karena keburu harus terbit resep hehe,nanti nyusul deh ya, yang penting setor posbar dulu#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok