Soto ayam kampung

Name: Soto ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 3 bungkus Toge,buang ekornya; 4 gulung Soun; 2 buah Bawang putih; 5-8 buah Bawang merah; Daun bawang +seledri,iris tipis; sesuai selera Daun salam,daun jeruk,serai,jahe,kunyit; 1 sdt Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Jeruk nipis; Cabe rawit buat sambal; 3 liter Air -+; Bawang goreng

Bagikan Cooksnap pertama

72 orang berencana membuat resep ini

Ano Riyani @cook_9691475

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

Bahan di sesuaikan sendiri ya buibu ...🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Bahan di sesuaikan sendiri ya buibu ...🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
3 bungkusToge,buang ekornya
4 gulungSoun
2 buahBawang putih
5-8 buahBawang merah
Daun bawang +seledri,iris tipis
sesuai seleraDaun salam,daun jeruk,serai,jahe,kunyit
1 sdtLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaJeruk nipis
Cabe rawit buat sambal
3 literAir -+
Bawang goreng

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Uleg bawang merah bawang putih,kunir. Lalu tumis hingga harum
3

Rebus ayam kasih daun salam,serai geprek...lalu masukan bumbu yang sudah di tumis..masak hingga matang. Koreksi rasa
4

Sambil nunggu ayam empuk,kita siapkan toge dan soun...lalu siram pake air panas...kalo soun rendam ya jangan terlalu lama. Sisihkan..
5

Kalo ayam sudah empuk,angkat,lalu goreng. Suir" secukupnya
6

Rebus cabe...lalu uleg. Lalu siapkan bahan pelengkap
7

Campur bahan,pertama taro soun dlu,terus toge rebus,ayam Suir,daun bawang + seledri iris,tabur bawang goreng,lalu siram kuah sotonya satu...Harus mendidih ya kuahnya,biar mantap..Siap di hidangkan

Reaksi

Nia Lubna dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ano Riyani @cook_9691475

pada 06 Desember 2019 06.52

Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُDari Kec:MajenangKab: CilacapProvinsi: Jawa TengahApapun yang terjadi tetap semangat demi sang buah hati #Chaca 😍😘🤗

Lebih banyak

Resep Serupa

Soto bening ayam kampung Soto bening ayam kampung

dr. Anita Puspita Dewi
Soto Ayam Resep Asli Ibunda Soto Ayam Resep Asli Ibunda

Soto ayam ini resep asli keluarga. Saya dapat resep ini dari ibuku tercinta. Semoga bermanfaat ya #SotoNusantara #ResepAsliKeluarga

Esika Putri Oktavira
Soto Ayam kamPung Soto Ayam kamPung

Pas bgt ujan begini bikin soto. Karna si baby yang 3 thn bisanya makan pake kuah. Pas bgt .. Ujan bgni laperrr enaknya makan pake kuah kuah segerrr... Pedeess ( tips : klo memasak bumbu harus sesuai dengan kuah nya ya di dlm panci . Jgn bnyk kuah tapi kurang bumbu. Terutama bwg merah dan bawang putih . Bumbu dan kuahny di panci harus seimbang supaya masaknya jadi enak)

Lita Ns
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung

Dapet kiriman ayam kampung, bingung mau diolah apa.. cuss bikin soto ayam.. yang penting kata paksu enakkk 😋

Evita Sari
Soto Ayam Soto Ayam

Dingin" bebikinan kuah-kuahan panas enak kayaknya.. masih ada cadangan dada ayam neh.., jadilah ngolah soto.. 🐓

deecaroline
Soto Ayam Soto Ayam

Berawal dari tiap beli soto ayah gak bsa ikut makan :( karna minyaknya banyak bgt dan suka keasinan abang²nya 😩 akhirnya gue buat sendiri versi Sedikit minyak dan garam disesuaikan aku gak bikin koya Karna ini bahan²nya ga beli dipasar biasa takut corona

Januwish
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung

Soto salah satu hidangan berkuah tanpa santan yang segar dan nikmat disajikan panas/ hangat.

Lusy Kitchen 👩‍🍳
Soto ayam kampung Pasuruan Soto ayam kampung Pasuruan

Soto ayam kampung adalah salah satu menu favorit keluarga, segar dan juga menyehatkan krn dari bahan rempah rempah asli Indonesia.

Jegoes Goes
Soto ayam Soto ayam

Setelah sekian lama akhirnya bisa jiga bikin soto yang enak...

Dini Nur Islami
Soto Ayam (Kampung) Madura Soto Ayam (Kampung) Madura

Soto ayam Madura, sotonya pakai kunyit, jadi warnanya kekuningan.Soto ini seger ya karena biasa disajikan dengan jeruk nipis :)Ternyata membuat Soto tidak susah ya :) Lebih sehat bikinan sendiri. Anak aku lahap sekali makan pakai Soto ini!Btw, cara makan soto ada 2 cara. Ada yang mencampur nasi ke soto VS mencampur soto ke nasi.Kamu team mana? 🤭

Shirley Ns
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Resep yg wajib di coba....rasanya uuueeenak.

nunik
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Soto ayam kampung guri 😍😍😍😘

Linda