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Ingredientes

  1. 6 cucharadas soperasHarina común
  2. 1 litroLeche
  3. 1huevo
  4. Azúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con un poco de azúcar agregar un poco de leche y batir agregando las cucharadas de harina hasta que se disuelv y no queden grumos

  2. 2

    Agregar esta mezcla a la leche restante

  3. 3

    Llevar a fuego bajo/medio revolviendo hasta espesar

  4. 4

    Preparar el caramelo y verter en una flanera, fuente, etc. Verter encima la crema(que hicimos de harina con leche)

  5. 5

    Dejar enfriar un rato antes de guardar en la heladera. Dejar enfriar en heladera. Y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila Eitan
Camila Eitan @Camiiysergio

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