Bahan-bahan

  1. 1 buahtimun, keluarkan biji
  2. 1 buahwortel
  3. 8 lonjorbuncis
  4. 1bawang bombai
  5. 1 genggamkecambah
  6. 1 genggamkol (iris)
  7. 4 sdmterigu
  8. 150 grtepung serbaguna / tepung bakwan
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 5 cubees batu
  11. 120 mlair es
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur, kemudian potong korek api semua sayur, atau bisa diserut.

  2. 2

    Campur semua sayur dengan tepung terigu, gincang" atau aduk sampai rata.

  3. 3

    Larutkan tepung bumbu dengan air es, aduk sampai rata. kemudian masukkan dlm wadah yg berisi sayuran. dan tambahkan es.

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata dan es mencair, tambahkan garam dan koreksi rasa. sesuaikan dengan selera masing".

  5. 5

    Panaskan secukupnya minyak goreng, ambil donan sebanyak 1 sendok sayur kemudian masukkan.

  6. 6

    Goreng bakwan sampai kuning kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Bakwan jepang/ kakiage siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dewy
Dapur Dewy @rika_tia
pada
Yogyakarta
masak pas lagi gabut, semoga enak 🥰#makanansehat#masakmudah#noribet#masakhappy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa