Asin Tuna Sambal Ijo

Sri Sulastri
Sri Sulastri @yasri2015
Bekasi

Lihat ikan asin tuna tiba2 pengen, kebetulan di kulkas juga masih ada stok cabe hijau dan pete tapi lagi kehabisan duo bawang dan hanya tertinggal bawang Bombay, tapi hasil tetap enak 😀
Disarankan menggunakan duo bawang ya, pasti lebih enak.
Ini ikan asinnya kebangetan ya mom, wlopun direndam air panas yang baru mendidih tetep aja asin banget, jadi klo boleh saya sarankan jangan ditambah garam lagi sambalnya. Dan ini juga kelupaan ga dikasih tomat hijau padahal ada di kulkas, jadi lebih mantap sebenarnya klo ditambahkan irisan tomat hijau
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Asin Tuna Sambal Ijo

Lihat ikan asin tuna tiba2 pengen, kebetulan di kulkas juga masih ada stok cabe hijau dan pete tapi lagi kehabisan duo bawang dan hanya tertinggal bawang Bombay, tapi hasil tetap enak 😀
Disarankan menggunakan duo bawang ya, pasti lebih enak.
Ini ikan asinnya kebangetan ya mom, wlopun direndam air panas yang baru mendidih tetep aja asin banget, jadi klo boleh saya sarankan jangan ditambah garam lagi sambalnya. Dan ini juga kelupaan ga dikasih tomat hijau padahal ada di kulkas, jadi lebih mantap sebenarnya klo ditambahkan irisan tomat hijau
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusikan asin tuna (beli 10 ribu)
  2. 1 papanpete
  3. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. Bumbu halus
  6. Cabe hijau
  7. Cabe rawit hijau
  8. 1/2 siungbawang bombai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong kecil-kecil ikan asin, kemudian rendam dengan air panas yang baru mendidih selama 30 menit, tiriskan. Rebus cabai, dan potong2 pete

  2. 2

    Ulek cabe hijau, rajang kasar bawang bombai, dan goreng ikan asin hingga kecoklatan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai hingga berubah warna, masukkan ulekan cabe, aduk hingga cabe matang. Masukkan ikan tuna dan gula, aduk hingga merata dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Sulastri
Sri Sulastri @yasri2015
pada
Bekasi
Seorang Ibu 3 anak, ga jago masak tapi suka mencoba hal-hal baru dalam memasak. Qodarullah suami dan anak-anak lebih suka makan makanan rumah daripada beli di luar. Jadilah mendidik emak untuk berkreasi dan rajin memasak. Suka lupa pernah masak apa saja, Alhamdulillah ada Cookpad, jadi bisa menyimpan resep-resep yang pernah saya coba. Baik itu kreasi sendiri maupun recook resep teman cookpaders
Lebih banyak

Komentar (3)

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Wah, ini pavorite banget. Nggak disambelin aja enak, apalagi
Disambelin

Resep Serupa