Donat Kentang Rumahan
Udah beberapa hari ini nyari donat rumahan, tapi gak dapet yg enak, akhirnya coba bikin sendiri. Ini pertama kalinya saya nyoba bikin donat, dan Alhamdulillah berhasil :) suami, anak, adek, mbak doyan semua 😅 ini resepnya saya ambil dari yutup plus dimodifikasi sesuai saran mama 😅😅
Donat Kentang Rumahan
Udah beberapa hari ini nyari donat rumahan, tapi gak dapet yg enak, akhirnya coba bikin sendiri. Ini pertama kalinya saya nyoba bikin donat, dan Alhamdulillah berhasil :) suami, anak, adek, mbak doyan semua 😅 ini resepnya saya ambil dari yutup plus dimodifikasi sesuai saran mama 😅😅
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, ragi, dan gula, aduk merata
- 2
Masukkan kentang kukus yang sudah dihancurkan, kuning telur, dan susu (susunya sedikit demi sedikit yaa) sambil diuleni sampai adonannya setengah kalis
- 3
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni sampai adonannya kalis (untuk berapa lamanya, beda beda, berhubung saya amatir, jadi 30 menitan baru kalis 😅)
- 4
Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian (kalau mau samarata bisa pakai timbangan yaa, kalau saya ilmu kira kira😅)
- 5
Setelah dibagi rata, adonannya di bulat bulat, lalu letakkan di wadah, jangan lupa beri tepung di alasnya agar ga nempel
- 6
Tutup wadah dengan kain basah, diamkan sekitar 25 menit
- 7
Setelah didiamkan adonannya sudah mengembang, pipihkan sedikit dan lubangi tengahnya, boleh pakai tutup botol atau spuit (kalau saya, pake jari aja 😅)
- 8
Diamkan lagi adonannya selama kurang lebih 20 menit, ditutup dg kain basah tadi ya
- 9
Setelah 20 menit, panaskan minyak, donat siap untuk digoreng, pakai api kecil aja biar ga gosong 😅
- 10
Tambahkan topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Rumahan Donat Kentang Rumahan
Kangen banget donat bikinan eyang. Tapi kali ini aku masak dengan bahan dan peralatan seadanya. Bentuk donat pun juga tidak bulat & rata sempurna
-
Donat Kentang Rumahan! 😉 Donat Kentang Rumahan! 😉
Hari Minggu, hari libur. Pas banget buat bereksperimen di dapur. Lagi pengen banget makan donat kentang yang empuk gitu nih ceritanya. Tapi berhubung udah mau tanggal tua, jadi mikir dua kali deh buat pesen di luar 😂Inget pernah bikin donat biasa, jadi pengen bikin donat kentang sendiri aja kayanya nih. Dan mumpung semua bahan untuk bikinnya ada, langsung deeeeh bereksperimen bikin donat kentang sendiri 😁
-
Donat kentang rumahan Donat kentang rumahan
Favorit nak gadis yg slalu minta di bikini donat , ya udah lnsung kita eksekusi aja moms. Btw anak ku jarang jajan di luar.
putri endriani fauza -
Donat kentang rumahan Donat kentang rumahan
Ini pertama kali aku buat donat, gag nyangka hasil nya enak dan lembut bgt
-
-
Donat Kentang Ala2 Rumahan Donat Kentang Ala2 Rumahan
Iseng soalnya ada Kentang sama Tepung Terigu. Dan ini asli lembuuut bgt donatnya, aku sampe ketagihan bikinnya 😘😘
-
Donat kentang rumahan Donat kentang rumahan
Tiba-tiba ngidam donat bikinan mama. Berhubung mama ga bisa main ke bogor, akhirnya mau ga mau harus bikin sendiri... for the first time, it was amazing!! Monggo dicoba yaa...
-
Donat kentang rumahan Donat kentang rumahan
Lagi ngidam bgt sama donat taburan gula halus diusia 27w3d 🥰❤️ #dirumahaja
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar