Donat Kentang Rumahan

Udah beberapa hari ini nyari donat rumahan, tapi gak dapet yg enak, akhirnya coba bikin sendiri. Ini pertama kalinya saya nyoba bikin donat, dan Alhamdulillah berhasil :) suami, anak, adek, mbak doyan semua 😅 ini resepnya saya ambil dari yutup plus dimodifikasi sesuai saran mama 😅😅
Donat Kentang Rumahan
Udah beberapa hari ini nyari donat rumahan, tapi gak dapet yg enak, akhirnya coba bikin sendiri. Ini pertama kalinya saya nyoba bikin donat, dan Alhamdulillah berhasil :) suami, anak, adek, mbak doyan semua 😅 ini resepnya saya ambil dari yutup plus dimodifikasi sesuai saran mama 😅😅
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, ragi, dan gula, aduk merata
- 2
Masukkan kentang kukus yang sudah dihancurkan, kuning telur, dan susu (susunya sedikit demi sedikit yaa) sambil diuleni sampai adonannya setengah kalis
- 3
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni sampai adonannya kalis (untuk berapa lamanya, beda beda, berhubung saya amatir, jadi 30 menitan baru kalis 😅)
- 4
Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian (kalau mau samarata bisa pakai timbangan yaa, kalau saya ilmu kira kira😅)
- 5
Setelah dibagi rata, adonannya di bulat bulat, lalu letakkan di wadah, jangan lupa beri tepung di alasnya agar ga nempel
- 6
Tutup wadah dengan kain basah, diamkan sekitar 25 menit
- 7
Setelah didiamkan adonannya sudah mengembang, pipihkan sedikit dan lubangi tengahnya, boleh pakai tutup botol atau spuit (kalau saya, pake jari aja 😅)
- 8
Diamkan lagi adonannya selama kurang lebih 20 menit, ditutup dg kain basah tadi ya
- 9
Setelah 20 menit, panaskan minyak, donat siap untuk digoreng, pakai api kecil aja biar ga gosong 😅
- 10
Tambahkan topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Rumahan Donat Kentang Rumahan
Recook kedua kalinya dari Resep punyanya mba Naila Azkadina, bikin ini habis upacara 17an tadi di desa Tirta Jaya tempat saya bekerja😊Habis pulang Apel tadi saya mikir apa ya yg dilakukan karena anak lagi maen ditempat temannya jadi saya bingung sendirian dirumah,liat kulkas masih ada stok sebiji kentang lalulah saya terpikir mau bikin donat aja deh..hee dan sekitar jam setengah 12an tadi nyiapin bahan2 dan langsung deh bikin ini, maafkan yas donatnya agak gosong karena mata sambil ngantuk2 pas ngegorengnya tadi😁Jam setengah 3 baru selesai...Alhamdulillah setelah dicicipi ehmm...renyah2 diluar dan lembut2 didalam😁Makasih ya resepnyaaSource : Naila Azkadina#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Donat Kentang Rumahan Donat Kentang Rumahan
Kangen banget donat bikinan eyang. Tapi kali ini aku masak dengan bahan dan peralatan seadanya. Bentuk donat pun juga tidak bulat & rata sempurna Karunia Citra Saputri -
Donat Kentang Rumahan! 😉 Donat Kentang Rumahan! 😉
Hari Minggu, hari libur. Pas banget buat bereksperimen di dapur. Lagi pengen banget makan donat kentang yang empuk gitu nih ceritanya. Tapi berhubung udah mau tanggal tua, jadi mikir dua kali deh buat pesen di luar 😂Inget pernah bikin donat biasa, jadi pengen bikin donat kentang sendiri aja kayanya nih. Dan mumpung semua bahan untuk bikinnya ada, langsung deeeeh bereksperimen bikin donat kentang sendiri 😁 Esti Winarsih -
Donat kentang rumahan Donat kentang rumahan
Favorit nak gadis yg slalu minta di bikini donat , ya udah lnsung kita eksekusi aja moms. Btw anak ku jarang jajan di luar.putri endriani fauza
-
Donat kentang rumahan Donat kentang rumahan
Ini pertama kali aku buat donat, gag nyangka hasil nya enak dan lembut bgt Rianyy Tanez -
-
Donat Kentang Ala2 Rumahan Donat Kentang Ala2 Rumahan
Iseng soalnya ada Kentang sama Tepung Terigu. Dan ini asli lembuuut bgt donatnya, aku sampe ketagihan bikinnya 😘😘 Widya Damayanti -
-
-
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang nya lembut bgt, bikin siang, malem langsung habis 😁Pemilihan butter mempengaruhi wanginya donat... jd tambah nafsu makannya, 1 ga cukup.Source : YT Luvita Ho Dian Supriyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar