Dalam resep ini saya buat 4 bungkus garang asem, dengan dua varian isi, silahkan mau coba yg mana😊

ini makanan favorit bikinnya mudah cepat, disini saya ga pake bungkus daun tapi saya kukus pakai pyrex yg dialasi daun pisang

Mencoba mengkreasikan ayam dengan kuliner khas solo yaitu Garang asem. Dari namanya aja udah pasti rasanya asem. Resep ini adalah cooksnap dari resep mbak @mrskori Cookpader asal Solo yg lagi berbagi pengalaman dengan Coboyers. Karna ada stock tahu di kulkas, aku tambahin masukin juga. Untuk bumbu di resep asli tanpa diuleg tapi ini aku uleg.#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Bikinnya lama begitu matang 10 menit ngga ada udah ludes tak tersisa 😅 Bikin ini gara2 kepengen banget, mau beli juga ngga ada yg cocok di lidah heheSaya bikin 2 resep, pake 2 ayam kampung jadinya banyak banget. Buat menu seharian ngga bakal bosen kalo lauknya garang asem gini mah 😜Selain ditumis, baput dan bamernya saya masukin mentahan di dalam daun pisang sblum dikukus ya. biar rasanya mantap wangi. Ngga lupa saya tambahin juga 1-2 lbr daun salam & lengkuas sblum dikukus 🥰

Ini mah judulnya ngirit daun pisang mak 😁. Tapi tetep rasanya endolllita ya mak..Semoga bermanfaat 🙏..#dapurciciandriyani#masakitusaya

Ini pertamakali bikin garang asem . resepnya dapet dari searching2 di internet beberapa referensi , selanjutnya barulah menentukan bumbu2 yg mau dipake berdasarkan selera dan feeling . hehee .Intinya rasa garang asem itu segerrr.... Seger dari rasa asemnya dan kolaborasi dgn rasa pedas , ada gurih2 nya dikiit .Hasilnya... Enak dilidah sy , tapi ga tau dilidah suami, ga enak yaa dibilang Enak😂😂😂 *pengurangan dan penambahan bumbu disesuaikan dgn selera masing2 yaa*tdk ada tambahan msgSelamat mencoba 💪

Bismillah. Menurut Wikipedia, garam asem merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan berkuah ini bercitarasa segar dan gurih karena rasa asam dari belimbing wuluh dan santan serta pedas. Namun, supaya garam asam ini ramah anak, cabenya tidak saya haluskan dengan bumbu yang lain melainkan utuh agar anak bisa ikut mencicipi makanan khas Jawa Tengah ini.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#EmakNusantaraKreatif#PejuangGoldenBatikApron#WarnaWarniColam#WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan#MasakMenuLebaran#CookpadCommunity_MalangAssalamualaikum! Alhamdulillah akhirnya kita bisa melewati ramadhan tahun ini dgn penuh suka cita 🤩 siapalagi partner ramadhan heboh tahun ini kl bukan mamah cookpad??Biar makin seru, tahun ini aku mau cerita panjangggg banget. Mamah mau dengerin? Aku cerita singkat deh.Jadi tahun ini merupakan tahun pertama setelah 2 lebaran kemarin meetingnya via zoom. Karena semua sodara pada kumpul, menu-menu lebarannya sesuai dengan permintaan pakdhe dan om dari luar kota. Menu masakannya gajauh jauh dari lodeh, soto, urap, kare, pecel, pokonya masakan ala ndeso gitu dan suedep pol. Oiya, kabar gembiranya lagi, tahun ini aku bebas cuci piringgg karena mereka tahu TAku lagi ketar ketir wkwk.

Assalamu’alaikum...ikutan postbar 🎉#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaSekalian ikutan juga#BancakanOnlineBarengCookpadSemoga dapet #OnlineClassKemarin dikasi belimbing wuluh sama tetangga,,jadi kepikiran bikin garang asemYukss ke dapur mam,, 💃

#AhlinyaAyamDalam rangka kangen makan garam asam di jogja dan kebetulan ada mama, papa mertua yang juga doyan sama garang asam, jadilah hari ini masak garang asam.. Tapi garang asam’nya gak ku bungkusin pakai daun pisang and no santan!! Pakai tomat hijau dan belimbing wuluh yang banyak rasanyaaaa jadi segarrr banget 😋#ayamberkuah ini cocok sama cuaca yang lagi puanaass gini😁..#serbaserbiayam#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#week17#garangasamayam