114. Roti Maryam ala²

@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
Bekasi

Roti yang pertama saya temui di stasiun jatinegara. Rasanya enak, gurih, ada manis²nya, apalagi kalau dipanggang agak kering.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
#MasakGkPakeRibet
#MemasakSambilBelajar

Source: Yackikuka

114. Roti Maryam ala²

Roti yang pertama saya temui di stasiun jatinegara. Rasanya enak, gurih, ada manis²nya, apalagi kalau dipanggang agak kering.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi
#MasakGkPakeRibet
#MemasakSambilBelajar

Source: Yackikuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 pcs
  1. Bahan:
  2. 200 grtepung terigu pro tinggi
  3. 1 butirtelur
  4. 50-70 mlair
  5. 25 grminyak goreng
  6. Bahan rendaman:
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Topping:
  9. Mentega asin
  10. Keju
  11. Coklat
  12. Utk panggangan:
  13. Secukupnyabutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Saya, mixer semua bahan hingga tercampur jadi satu, kemudian saya uleni hingga kalis. (Blm punya mixer ulir)

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 6. Timbang masing² adonan 50 gr.

  3. 3

    Taruh dalam wadah, rendam dengan minyak goreng yg banyak. Rendam selama 1-2 jam.

  4. 4

    Setelah 1-2 jam pipihkan adonan setebal yg kita inginkan. Oleskan mentega asin secukupnya. Untuk adonan yg lain saya beri topping meses coklat dan parutan keju.

  5. 5

    Gulung dari ujung ke ujung. Setelah tergulung, gulung lagi ujung lainnya hingga ujung ketemu ujung berlawanan sisi.

  6. 6

    Lalu tumpuk ujungnya. Kemudian gilas sampai ketebalan yg diinginkan.

  7. 7

    Lakukan sampai adonan habis. Ini adonan coklat dan keju yg sudah digilas.

  8. 8

    Cairkan sedikir butter di teflon. Panggang dan bolak balik adonan sampai matang dan kering.

  9. 9

    Lakukan sampai adonan habis. Taraaa... Jadi deh.... Enak dan renyah nyyaammm

  10. 10

    Ini rasa asin, coklat dan keju.

  11. 11

    Ini rasa ori. Dinikmati hanya dg madu pun enak, gurih, nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
pada
Bekasi
resep² yg inshaallah bermanfaat🍰 - recook start 26 nov 2016📝 - writing start 02 feb 2019
Lebih banyak

Komentar (4)

Erlina
Erlina @Erlina
Mbak, pakainya terigu protein sedang atau protein tinggi?

Resep Serupa