262. Roti Maryam

Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
Tarumajaya - Bekasi Utara

Resep ini setoran Cooksnap resepnya mba @butien_6001774 yang menang arisan di community bekasi. Saya sangat antusias banget pas lihat resepnya karena proses buat nya mudah hanya menggunakan teflon. Roti ini juga favoritnya suami, yg udah lama banget pengen istrinya bisa buat roti Maryam.

Roti maryam yang juga dikenal sebagai roti cane/canai ini bisa disajikan jadi 2 variasi yaitu asin-gurih dan manis. Untuk variasi asin nya dipadukan dengan kari daging. Dan variasi manisnya bisa dipadukan dengan susu kental manis, meises, dan parutan keju.

*Dengan Penyesuaian*

#CookpadCommunity_Bekasi
#CooksnapResep_Octine
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#BelajarBarengCookpad

262. Roti Maryam

10 orang berencana membuat resep ini

Resep ini setoran Cooksnap resepnya mba @butien_6001774 yang menang arisan di community bekasi. Saya sangat antusias banget pas lihat resepnya karena proses buat nya mudah hanya menggunakan teflon. Roti ini juga favoritnya suami, yg udah lama banget pengen istrinya bisa buat roti Maryam.

Roti maryam yang juga dikenal sebagai roti cane/canai ini bisa disajikan jadi 2 variasi yaitu asin-gurih dan manis. Untuk variasi asin nya dipadukan dengan kari daging. Dan variasi manisnya bisa dipadukan dengan susu kental manis, meises, dan parutan keju.

*Dengan Penyesuaian*

#CookpadCommunity_Bekasi
#CooksnapResep_Octine
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#BelajarBarengCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTerigu Pro tinggi (bisa gunakan terigu pro sedang)
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmSusu bubuk
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 50-70 mlAir
  6. 25 grMinyak sayur
  7. Bahan Rendaman*
  8. SecukupnyaMinyak sayur
  9. Topping*
  10. Butter unsalted
  11. Meises
  12. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah dan campur tepung terigu, susu bubuk, garam minyak sayur,telur dan air.
    Kemudian aduk rata uleni sampai kalis, bagi adonan @50 gr dan bulat²kan.

  2. 2

    Kemudian rendam dengan minyak sayur selama 1-2jam atau lebih. setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu lebarkan dengan jari² tangan/rolling pin,
    lalu oles dengan butter secukupnya.

  3. 3

    Iris² bagian tengah dengan pisau, jangan sampai putus, lalu gulung memanjang, kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah.

  4. 4

    Untuk adonan yg lain saya beri topping meises coklat dan parutan keju.

  5. 5

    Lalu tumpuk ujungnya.

  6. 6

    Kemudian pipihkan sampai ketebalan yg diinginkan.
    Panaskan teflon beri sedikit margarin, panggang roti sampai bagian bawah coklat lalu balik panggang lagi sampai kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
pada
Tarumajaya - Bekasi Utara
Masak jadi hobi baru nih sejak jadi full mom🥰 meskipun masih banyak belajar apalagi klo lihat menu yg baru. Gak ada salahnya kan buat belajar jd lebih baik 😉 17340613
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa