Bahan-bahan

  1. 3terong ungu
  2. 10 bijicabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 3kemiri
  6. 2 lembardaun salam
  7. 5cabe rawit
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdmgula putih
  10. 1 sdtgaram
  11. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong memanjang terong ungu

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng terong yang sudah di potong. Jika sudah di goreng matikan kompor

  3. 3

    Blender cabe bawang tomat dan kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam. Beri gula dan garam

  5. 5

    Kemudian masukan terong yang sudah di goreng. Biarakn bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa