料理步驟
- 1
大黃瓜削皮、去籽、切片,貢丸切片,切蒜末 備用
- 2
乾鍋煸香貢丸後起鍋,熱油鍋放入大黃瓜、蒜末拌炒,加水加蓋燜煮至所需軟度,加鹽調味
- 3
起鍋前,倒入貢丸拌炒,灑些胡椒粉即可起鍋
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貢丸炒節瓜@美麗人妻Selina Wu 貢丸炒節瓜@美麗人妻Selina Wu
連下了好幾天的雨,雖然外出比較不方便,但是也涼快一些,也減少了停水的危機。假期的最後一天仍有雨,除了原訂的計畫行程外,我們喜歡待在家,聽著窗外時大時小的雨聲,享受當下的愜意。 節瓜的外表看起來有點像是發胖的小黃瓜,但是味道清甜,沒有小黃瓜明顯的瓜味,要是你不愛小黃瓜,不訪可以試試看節瓜,或許會愛上它。低卡的節瓜含有豐富膳食纖維及維生素C,更有抗氧化的功能,可說是很棒的減肥聖品,愛漂亮的美眉千萬別錯過囉!訣竅提示美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu -
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