料理步驟
- 1
大黃瓜切片,紅蘿蔔切絲,貢丸切塊備用。
- 2
鍋中加一點油,先把紅蘿蔔絲炒香,再加蒜頭炒香。
- 3
加切塊的貢丸,炒香後,再放入切片的大黃瓜拌炒一下。
- 4
加一點水,悶煮至大黃瓜變半透明狀加一點鹽即可。
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貢丸炒節瓜@美麗人妻Selina Wu 貢丸炒節瓜@美麗人妻Selina Wu
連下了好幾天的雨,雖然外出比較不方便,但是也涼快一些,也減少了停水的危機。假期的最後一天仍有雨,除了原訂的計畫行程外,我們喜歡待在家,聽著窗外時大時小的雨聲,享受當下的愜意。 節瓜的外表看起來有點像是發胖的小黃瓜,但是味道清甜,沒有小黃瓜明顯的瓜味,要是你不愛小黃瓜,不訪可以試試看節瓜,或許會愛上它。低卡的節瓜含有豐富膳食纖維及維生素C,更有抗氧化的功能,可說是很棒的減肥聖品,愛漂亮的美眉千萬別錯過囉!訣竅提示美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu
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