大黃瓜炒貢丸

薄荷糖
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#當季食材

大黃瓜加貢丸是我最愛的吃法

大黃瓜炒貢丸

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大黃瓜加貢丸是我最愛的吃法

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預備食材

  1. 大黃瓜1條
  2. 蒜頭2顆
  3. 貢丸兩顆
  4. 紅蘿蔔絲少許
  5. 油少許
  6. 鹽少許

料理步驟

  1. 1

    大黃瓜切片,紅蘿蔔切絲,貢丸切塊備用。

  2. 2

    鍋中加一點油,先把紅蘿蔔絲炒香,再加蒜頭炒香。

  3. 3

    加切塊的貢丸,炒香後,再放入切片的大黃瓜拌炒一下。

  4. 4

    加一點水,悶煮至大黃瓜變半透明狀加一點鹽即可。

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