Bikin menu untuk makan malam yang simple aja, berhubung lagi gak enak badan, dan sebentar lagi Paksu pulang kerja, jadi masak hanya 1 menu saja😁

Udah lama gak masak ini, biasa nya ini menu malam minggu klo lg di rumah😆😆.Tapi gak perlu nunggu weekend juga kan kalo lagi pengen makan ini 😝Kebetulan gak doyan daging kambing jadi bikin nya kalo gak ayam ya daging sapi aja.Biasa nya kalo buat anak gak pake cabe cukup merica sedikit aja#pejuanggoldenapron2#tantanganmingguke3b

Pagi 2 lihat jelajah di cookpad, kok muncul resep tongseng ayam miliknya mb Evana Tati, jadi pengen buat, terus lihat bahannya kok mudah di dapat, apalagi cara memasaknya mudah ga nunggu lama deh, siang nya langsung ikutan bikin. Cm ayam nya kurang kecil motongnya, tapi it's okey yg penting rasanya mantapAlhamdulillah anak2 bilang enak, jadi seneng saya. Dalam hati bilang, padahal ini resep, nyontek dari resepnya mb Evana Tati 😁

Mumpung lagi beli ayam...masak tongseng ayam..kesukaan anak💕💕

Memanfaat kan sisa tulang dan daging dari fillet aku bikin pok chicken nih mam..drpd kebuang kan sayang jd aku olah untuk tongseng..tapi bukan tulang aj loh isinya tetep aku beli daging ayam nya juga untuk nambah2..hehehe

Lagi pengen makan tongseng ayam, daripada beli mending bikin sendiri aja, mumpung ada bahan d kulkas... rasany jg g kalah enak kok😁😁😁

Lagi iseng buka pesan masuk di cookpad, ternyata ada challenge baru #3weekschallenge lanjutan #BringBackMemories.Kebetulan punya stok 3 potong paha ayam sisa topping bikin mie ayam kemarin. Mikir keras masak apa ya buat ikutan challenge ini, liat kulkas kosong cuma punya bumbu2, daun bawang, dan kol sedikit (maklum tanggal tuwir, blm sempet belanja buat stok) 😁Ya udah lah ya bikin yg simple aja, jadi lah tongseng ayam hehhe...

😘😘#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Minggu ke 3 GBA > Resep 11, Jumat 18 Februari 2022Jumat berbagi hari ini, saya coba bikin Nasi Tongseng Ayam Pedas. Selain tongseng ayam, ada juga tongseng kambing dan tongseng sapi. Rasa tongseng ini mirip gulai dan biasa disebut gulai ala Jawa karena rasanya ada sedikit manisnya. Beda dengan gulai Sumatra yang dominan asin dan gurih. Dimakan pake nasi anget, goreng tahu tempe plus kerupuk, rasanya nikmat banget..#nasicampur#tongsengayam#menujumat_hadleny#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#myeverday_cookpad#ChooseToCook#Kopijos_BukaKulkas#SelaluIstimewa#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#CookpadCommunity_yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : bu Berlian @soewandono19Tongseng adalah masakan yg mengadopsi dari masakan Timur Tengah. Karena orang Timur Tengah banyak sekali yang berdagang ke daerah jawa kemudian menularkan kebiasaan makan daging kambing ke masyarakat sekitar.Tongseng aslinya menggunakan daging kambing yang dibuat seperti gulai tetapi lebih banyak bumbu rempah yg digunakan sehingga rasanya lebih strong.Sekarang ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.  Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit serta segarnya tomat. Membuat siapapun yang memakan akan ketagihan 😍Kebetulan resep ini cooksnap bu @soewandono19 yg muantap dan mantan anak2 pada suka dan ketagihan 😍🥰 terima kasih bu Berlian inspirasinya 😍