Tumis Daun Pepaya Kemangi Teri Ala Dapoer Annie
Tumis Daun Pepaya Kemangi Teri Ala Dapoer Annie
Cara Membuat
- 1
Tips untuk mengurangi pahit di daun pepaya :
1. Rebus daun pepaya dengan tanah Liat perbandingan nya 100 gr tanah liat untuk 5 lt air
2. Rebus daun pepaya dengan daun singkong perbandingannya 1 : 2
3. Rebus daun pepaya berkali kali minimal 3 x
- 2
Langkah Pertama :
Siapkan wajan sedang dan masukan kurang lebih 5 sdm minyak goreng
Goreng ikan asin teri medan sampai matang kemudian tiriskan. Siapkan kembali wajan masukan kembali minyak 5 sdm kemudian goreng Bumbu yang di iris kasar :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Sampai harum.
Kemudian masukan :
3 buah cabai rawit
5 buah cabai keriting
Aduk aduk sampai rata.
- 3
Langkah Ke 2 :
Kemudian masukan daun pepaya rebus yang sudah di potong potong. Aduk rata.
Kemudian masukan :
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1 gula putih
Aduk aduk kembali sampai bumbu merata.Masukan daun kemangi aduk aduk sampai rata.
Terakhir masukan ikan asin teri medan aduk aduk kembali, masak selama 3 menit setelah matang kemudian angkat.
- 4
Langkah ke 3 :
Setelah matang kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Teri Daun Pepaya Tumis Teri Daun Pepaya
Pengen banget makan oseng/tumis daun pepaya dengan nadi putih agak lembek, kesampean juga..Walaupun baru kali ini bikin, dengan jurus sesinple mungkin.. Alhamdulillah enaak dan pak suami jg suka 😋😙Oya..saya beli daun pepaya yg sudah direbus dr yg jual sayur, jd mempersingkat waktu deh 😆
-
Tumis Daun Pepaya (Simple) Tumis Daun Pepaya (Simple)
Request ibunda minta dimasakin daun pepaya. Di sini daun pepayanya masih pahit karena requestnya demikian 😁 Kalau mau tidak pahit bisa saat daun direbus ditambahkan baking soda.
-
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Menu yang simple tapi bikin nambah nasi terus 😅😅.#CocomtangPost_SerbaPepaya#PekanPosbarPepaya#PekanRayaPepaya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadindonesia
-
Tumis daun pepaya teri simpel Tumis daun pepaya teri simpel
Kesukaan keluarga hihihiDiabang sayur tumben ada daun pepaya rebus. Langsung ambil deh.Yuks kita eksekusi...hehehe
-
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Edisi kangen ibu, kangen masakkan inu. setelah menikah mau masak tumis pepaya tapi kebanyakan takutnya.. takut gaenak dan takut pahiit 😆..Tapi gamungkin jg minta masakin ibu, jadi nekatlah masak tumis pepaya ini.. alhamdulillah rasa daun pepaya nya ga begitu pahit
-
Tumis Daun Pepaya Teri Medan Tumis Daun Pepaya Teri Medan
Daun pepaya emang pahit tapi lebih pahit lagi klo gak punya duit (lohh wkwkwk). Masih dengan bahan teri medan,yuk ini resep nya...
-
-
Tumis Teri Daun Pepaya Tumis Teri Daun Pepaya
#PejuangGoldenApron 2#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#DariPengenJadiBisaSelamat Ulang Tahun Ibu inilah hasil masakan anakmu yang tadinya tak bisa memasak dan sekarang demi keinginan anakmu jadi bisa membuat masakan yang Ibu inginkan 🙏🙏
-
44. Tumis Teri Daun Pepaya 44. Tumis Teri Daun Pepaya
Jakarta, Minggu 7 November 2020 (23/52)Assalamualaikum moms, alhamdulillah sudah masuk minggu ke-23. Punya stock teri medan, pas banget di pasar nemu daun pepaya, walau pahit-pahit gimana gitu, tapi bikin nafsu makan meningkat nih.#PejuangGoldenApron3#RPgoldap3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar