櫻花蝦海味搭配甜甜地瓜及濃郁香味十足洋蔥，再炸至金黃酥脆，會讓人唇齒留香。喜歡可以試看看囉^^訣竅提示麵糊油炸時開中小火比較容易掌控，不會不熟或焦掉。食後感想炸至金黃酥脆，會讓人唇齒留香。

想吃月亮蝦餅卻訂不到泰式餐廳嗎? 來試試這道在家也能做出的解饞料理吧! 昨天發現還有剩下的水餃皮, 便做了這款懶人版月亮蝦餅. 煎出來的蝦餅, 香味四溢, 蝦肉Q彈, 再搭配泰式酸甜醬, 簡直是餐廳級的享受. 不僅家人們吃的開心, 也會是派對上受歡迎的開胃菜喔!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 請參考"泰式酸甜淋醬"食譜製作沾醬.* 使用餛飩皮或春捲皮來製作, 外皮會比較酥脆, 更接近餐廳的口感.* 可使用比炒菜多一點的油量, 來半煎半炸蝦餅, 但不要放太多油, 以免變成油泡餅.* 可將煎好的餅放在厚紙巾上吸油後再裝盤.* 沒吃完的蝦餅, 第二天用烤箱回熱, 一樣好吃!

這是很美味的一道越南小吃，作法簡單，很快就可以享受美食。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#太陽蛋餅粉 料理太陽蛋粉餅主要成份是國產小麥粉加入風味穀物結合的營養美味綜合榖物粉…，今天來嘗試用紅蔾風味蛋餅粉和自己平日也會做些中式麵食的料理，稍有概念，先瞭解蛋餅粉的成份，再依自己的經驗、辨別能力，再加入其他配料，做出其他的美味料理，讓太陽蛋粉餅不再是單單製作蛋餅而已，結合其他的食材，創作更多美味料理…，喜歡我的作品，就跟著收藏試作吧！

試吃員：2歲3個月牙齒：16+1顆口感：薄、脆，味道很像蝦味先

#金廚獎 （創意料理）我心目中的月亮蝦餅…來自自己的靈感和巧思！

泰式料理中必點的一道菜。訣竅提示再春捲皮上撒水時不要灑太多,不然會變的軟軟爛爛的噢,此步驟盡量快一點完成不然春捲皮碰到水會很快速的軟掉噢!!食後感想酥酥脆脆的,沾上甜雞醬更是絕配了!!

土司加蝦泥，蹦出美味的料理，點心，下酒菜，配菜都很適合哦。訣竅提示蝦泥不要抹太厚，怕蝦泥炸不熟。滴完油可以在用餐巾紙吸油，這樣比較不會太油。自製塔香蕃茄醬-------＞ http://www.dodocook.com/mobile/recipe/37642食後感想酥酥脆脆的，有點像餅乾的感覺，配上塔香蕃茄醬很搭，很順口哦！！

蒲瓜盛產了，一大顆不到20元，便宜又美味當然要多吃啊！以金錢蝦餅的概念，添加蒲瓜絲變得比較清爽哦！

香煎蝦餅就是我包好餃子時,有多出來的餃子皮拿來做的,用新鮮的蝦子來做這道簡單上手又味道鮮美的點心!#好料日記

煎炸得酥脆的馬鈴薯蝦餅很有飽足感，輕易擄獲全家人的胃～

我這食譜有參考傑米·奧利佛‘簡單餐桌’ 一書中的‘快速亞洲魚餅（Quick Asian Fishcakes)’ 食譜，但我並沒限制自己只能用5種食材，所以我自己另外加了些台灣元素在裡面。 此款魚蝦餅屬於比較偏軟的魚餅，但充滿東南亞的風味。簡單又好吃。