Good Time Cookies - cookies cokelat dengan choco chip dan almond

lini
lini @lini
Jakarta

Cookies lagi.. punya bocah kerjaanny jd bikin cemilan terus :) resep dr Mom_eve Thx resepnya :) #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #KueKesukaaanIbu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grMentega (sy pakai Blueband cookie)
  2. 110 grGula halus (sy pakai Gula halus
  3. 250 grtepung protein rendah (Kunci biru)
  4. 75 grtepung maizena (maizenaku)
  5. 1/2 sdtVanilli bubuk
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 30 grcokelat bubuk
  8. 30 grchocochip (bisa tambah buat yg suka tekstur crunchy)
  9. Topping:
  10. Choco chips
  11. sliceAlmond

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campurkan mentega & gula halus, mixer sekitar 3-5menit sampai berwarna kuning pucat

  2. 2

    Lalu masukkan tepung, maizena, vanilli, baking powder, cokelat bubuk dan choco chip nya. Kemudian aduk rata dgn spatula.

  3. 3

    Ambil adonan 1 sdt (jgn terlalu banyak nanti jd terlalu besar), lalu bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok, bentuk bulat sambil ditekan padatkan. Lalu taruh dlm loyang. Gunakan garpu untuk memipihkan (tekan perlahan, lakukan dgn 2 sisi berbeda). jadi dgn ketebalan jgn lebih dr 1cm.

  4. 4

    Untuk topping bisa taruh diatasnya, tekan sedikit. Panaskan oven lalu panggang suhu 150 derajat sekitar 15-20menit (total oven atas bawah), tergantung ketebalan dan besar cookies ya. Pas diangkat memang nanti atasny dipegang msi sedikit soft. Kalau sudah dingin tes tusuk dgn garpu kalau tdk menancap berarti sudah garing. Simpan ditoples rapat, tahan 2-3minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lini
lini @lini
pada
Jakarta
IG: @lini.desainWhen every girl should to be a great MOM, she need to learn about "great cooking"
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (72)

Sheilla Moningka
Sheilla Moningka @cook_9189669
@lini mf tnya klu sy buat putih aja... apa yg dikurangi/tambahi ya mbk? 😊

Resep Serupa