Bolu Kukus Pisang

Kue ini sebenarnya modifikasi dari Banana Cotton Cake dengan bahan yang lebih murah meriah.
Bolu Kukus Pisang
Kue ini sebenarnya modifikasi dari Banana Cotton Cake dengan bahan yang lebih murah meriah.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, sisihkan.
- 2
Campur rata, skm dan santan instant dengan air 100 ml yang ada di dalam resep, sisihkan
- 3
Mixer gula pasir, telur, SP dan extract vanila dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit, matikan mixer. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk rata.
- 4
Kemudian masukkan campuran skm, santan dan air aduk rata, lalu masukkan pisang yang sdh dilumatkan aduk rata.
- 5
Lalu masukkan minyak sayur aduk sampai rata, terakhir masukkan perasa pisang dan pewarna kuning aduk kembali sampai rata. Olesi cetakan kue pisang (ukuran sedang) dengan margarine, tuang adonan kue ke dalam cetakan.
- 6
Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih supaya air tidak menetes ke kue. Setelah panas, kukus kue selama 10 - 15 menit.
- 7
Setelah dingin hiasi dengan coretan coklat blok yang sudah dilelehkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Minggu ini dimulai Program Komjak yang baru di bawah kepengurusan Komjak yang baru dilantik. Program ini menggabungkan pemanfaatan beberapa fitur di Cookpad (CFD-Cobain Fitur Di Cookpad) dan beberapa upaya seperti cooksnap dari regional lain, mengenal resep teman dan memasak dengan budget sesuai. Minggu ini mulai dengan Program Cipulir (Cicip Kuliner Lintas Regional) dimana kita meng-cooksnap resep dari teman di Komunitas BANDUNG dengan menggunakan alat masak DANDANG.Untuk program ini aku cooksnap resepnya Mbak Widiya @hi_widiyaa karena bahan-bahan yang sudah tersedia di rumah dan cocok dengan kebutuhan kami. Bolu ini cocok untuk cemilan kami dan sebagai uji coba untuk takjil saat puasan nanti.#CookpadCommunity_Jakarta#CFDCipulir_Bandung#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan Alifah Lestari -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Bener bener lagi gila bikin cake kukus nih semua variasi bolu mau dibikinn ajaa hehe.. Sayang soalnya bahan2 kue msh ada dan syang kalo gk digunain, ntar ujung ujungnya dibuang krrna expired. Hehe kebetulan pas buka instagram dapet resep bolu ini dan dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah jdilah inii dia nyaa. Ini pake mentega kalo diresep sebelumnya aku pake minyak. Kalo pake mentega jadi ada guringnya sih kuenya terus ngembangnya stabil dan kuenya padat, kalo udh agak lama kuenya dan dimasukkan ke kulkas jdi agak keras krena menteganya mulai beku (tapi bisa dikukus lagi kok), kalo minyak ketika dikeluarkan dari kukusam dia akan kempes tapi tetap lembut kuenya, dan gk keras kalo sudah satu hari lewat. Jadi terserah aja mau pake minyak atau mentega, ada kelebihan dan kekurangan masing2. HeheKebetulannya lagi mau ngasih sepupu kue krena di bulan ini dia ulang tahun. Selamat ultah ya dek.. Maaf kuenya sederhana aja mhehe.. JagaWarung -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Si Kuning mengecoh,.Pulang sekolah, anakku dikatain makan pisang sama kulitnya 😅Padahal bolu kukus pisang yang empuk dan rasanya enak#GoldenDelight #GAS2025 Dapoer Andini -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Resep dari buku mbak Endang Indriani (JTT) "Homemade Baking" yg ku download dari google play book yg cuma contoh gratis. Ya cuma sampe hal. 28 doang. Beli? Kapan2 lah.Di rumah ada pisang banyak. Untuk dijual jadi molen sama piscok. Sayang, sisanya masih 3 sisir. Kubuatkan kue ini. Itu pun cuma 4 buah kupake (kecil2). Yolanda Yunita -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Jika punya pisang yang sudah terlalu matang jangan dibuang, kita jadikan bahan untuk bikin kue ini. Rasanya manis dan legit dengan taburan keju parut di atasnya cocok untuk teman minum kopi atau bekal sekolah anak-anak. Murtiningrum -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Olahan pisang raja matang dengan keju menambah nikmat kue bolu yang biasanya di oven, namun kali ini di kukus sehingga teksturnya tidak kering Nona Unni -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Ada sisa pisang ambon yang kulitnya udah menghitam, biasanya bikin bolu pisang panggang, tapi ingin coba bikin bolu kukus mekar, akhirnya nyontek resep mba @gisry dengan modifikasi bahan yang ada di rumah 🥰 Fajrin Rini -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Terinspirasi dari posting Mamah Cookpad di IG dari resep @Ry19 . Kebetulan ada sisa pisang Ambon. Puas dengan hasilnya, mekar, lembut dan rasa maknyuss. Sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Terima kasih resepnya. Betul-betul maknyuss...😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE Endah MRP -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Memanfaatkan pisang mateng bgt dikulkas sayang kalo dibuang, tapi di bikin banana cake males juga mix sama bake nya... Akhirnya dikukus aja lah dibikin mekar 😀😀😀#3weekschallenge#cookpadcommunity Mila Kurniawan_PawonMincan -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Selalu punya pisang yang terlalu kematengan dann pasti nemu resep unik dari pisang yang patut dan wajib dicoba kali ini aku nyobain resep dari mba risa @mamafathan.. bolunnya lembutt beneran dan manisnya pas bangettt ini...❤️❤️#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_palembang#potluckPGBA#gonyelansekalilep Riya Malikha -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Nyobain bolu kukus biasa dikasih pisang kok ternyata enak dan lsg ludes sama anak2 dan suami. Icca -
Bolu Kukus Pisang Bolu Kukus Pisang
Ada pisang tanduk yg udah mateng bgt dirumah, mau dibikin pisang goreng kayanya bosen jg, makanya dibuat bolu aja.. ini bahannya simple ngt, bikinnya jg cepet.. asri mindasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)