Lumpur kentang lembut

Rose Ummu Aliyah
Rose Ummu Aliyah @Rosida_12345
Malang - Prolink

ana sering bikin kue lumpur..ibuk ana senang maem lumpur yg masih hangat dan lembut.. singkat cerita dulu pas ana msh tinggal dimalang ana bikin lumpur porsinya agak banyak.. jadi masih ada adonan mentah yg blm dicetak dan ana simpan dikulkas untuk besok.. kebetulan besoknya ibuk datang kerumah ana.. ana tawari lumpur.. ibuk seneng dan diliat adonan kentel bgt krn kan di kulkas .. lalu ibuk minta cetak sediri dan ijin ana adonan ditambah air krn ibuk maunya lumpur yg lumer.. hihihi trus ibuk bilang enakk ditambah air jadi lumpur nya lumer.. iyaa buk.. skrg ana hijrah diprobolinggo jadi jarang sekali jumpa ibuk.. hiks.. hiks.. jadi kangen...
#SemuaTentangIbu
#kuekesukaanIbu
tantangan mggu1
#PejuangGoldenApron2
#minggu11
#SatuResepSatuPohon

Lumpur kentang lembut

ana sering bikin kue lumpur..ibuk ana senang maem lumpur yg masih hangat dan lembut.. singkat cerita dulu pas ana msh tinggal dimalang ana bikin lumpur porsinya agak banyak.. jadi masih ada adonan mentah yg blm dicetak dan ana simpan dikulkas untuk besok.. kebetulan besoknya ibuk datang kerumah ana.. ana tawari lumpur.. ibuk seneng dan diliat adonan kentel bgt krn kan di kulkas .. lalu ibuk minta cetak sediri dan ijin ana adonan ditambah air krn ibuk maunya lumpur yg lumer.. hihihi trus ibuk bilang enakk ditambah air jadi lumpur nya lumer.. iyaa buk.. skrg ana hijrah diprobolinggo jadi jarang sekali jumpa ibuk.. hiks.. hiks.. jadi kangen...
#SemuaTentangIbu
#kuekesukaanIbu
tantangan mggu1
#PejuangGoldenApron2
#minggu11
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang
  2. 100 grterigu
  3. 100 grgula pasir
  4. 50 grmargarin
  5. 2 btrtelur
  6. 250 mlsantan (me: 1 bh kara+air)
  7. sckp coklat bubuk
  8. atau sckp kismis / coklat chip/keju (terserah sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.. kentang kupas dan potong2 margarin dicairkan.. santan beri air..

  2. 2

    Rebus kentang smpe matang lalu haluskan..

  3. 3

    Campur gula pasir dan telor aduk hingga gula larut..

  4. 4

    Setelah gula larut masukkan terigu.. santan dan kentang.. aduk hingga rata lalu masukkan margarin cair,aduk hingga rata.

  5. 5

    Untuk hiasan ambil sedikit adonan beri coklat bubuk/pasta coklat.. lalu cetak dicetakan lumpur yg sdh dipanaskan dg api kecil..

  6. 6

    Hias sesuai selera.. (bisa diberi kismis.. chocochip ato keju) panaskan hingga matang dg api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Ummu Aliyah
Rose Ummu Aliyah @Rosida_12345
pada
Malang - Prolink
Ana ummi dr 3 anak... lulusan 2005 jurusan tata boga malang.sukanya bikin kue buat anak2 dan suami..suka masak yg simple2 dan cepat.. hehe.. 🌷🍲🍳🍰🍫 jangan lupa foto recook nya yah..📷 semoga resep2 yg ana share menjadi amal jariyah ana.. Aamiin..
Lebih banyak

Resep Serupa