Kwetiauw goreng

11 orang berencana membuat resep ini
Puput Siti K
Puput Siti K @cook_2015390
Sumatera Barat

Substitusi nasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 porsikwetiauw basah
  2. Telur
  3. Baso
  4. Sawi yang telah di cuci bersih
  5. Toge yang telah di cuci bersih
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Daun bawang
  9. Saus tiram
  10. Kecap manis
  11. Gula
  12. Garam
  13. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air panas sampai mendidih lalu taburi sedikit garam dan lada.

  2. 2

    Masak sebentar kwetiauw basah kemudian saring.

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak goreng dan mentega.

  4. 4

    Tumis bawang dan sedikit daun bawang hingga harum masukkan telur.

  5. 5

    Setelah telur diaduk dan matang Masukkan baso, sawi, toge dan daun bawang.

  6. 6

    Setelah sayuran agak layu masukkan kwetiauw dan tambahkan sedikit air matang.

  7. 7

    Tambahkan semua bumbu gula, garam, kecap manis, saus tiram dan lada kemudian aduk rata.

  8. 8

    Koreksi rasa kemudian sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Puput Siti K
Puput Siti K @cook_2015390
pada
Sumatera Barat

Resep Serupa