Mpek mpek

Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
Koto Baru Kabupaten Solok

Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.

Mpek mpek

3 orang berencana membuat resep ini

Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grIkan salam
  2. 5 siungBawang putih
  3. 1 sdmGaram
  4. 250 grTepung sagu tani tulisan warna hijau
  5. 1 butirTelur
  6. 1/2 sdtbumbu sup halus

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang putih dengan sedikit air. Lalu tambahkan telur,garam halus dan bumbu sup. Blender. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan ikan salam menggunakan chopper atau blender

  3. 3

    Pindahkan ikan giling ke wadah lalu tambahkan tepung kanji dan bumbu halus. Aduk rata

  4. 4

    Bentuk sesuai selera (lenjer atau kapal selam). Lalu rebus didalam panci yg sudah diberi sedikit minyak n garam

  5. 5

    Jika mpek mpek sudah terapung angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Potong mpek mpek lalu Goreng sampai àgak kekuningan. Mpek mpek siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
pada
Koto Baru Kabupaten Solok
memasak merupakan kegiatan rutin yang harus saya lakukan sebagai seorang ibu. dalam memasak saya usahakan tidak menggunakan tambahan vetsin atau kaldu bubuk. karenanya saya tidak pernah menyediakannya di rumah.saya berprinsip di luar rumah saya tidak bisa menjamin anggota keluarga mendapatkan makanan yang bebas vetsin atau penyedap namun di rumah saya akan berusaha menyediakan makanan yang bebas vetsin.enak atau tidaknya masakan saya itulah kepandaian saya dalam meracik bumbu dan memasak. bukan karena vetsin atau penyedap rasa.#BerusahaHidupSehat#SehatDimulaiDariRumah#SehatItuBerkah#NoVetsinNoMatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa